木瓜海棠的果实能吃吗？怎么吃呢？

木瓜海棠的果实是可以吃的。

1、可以生吃, 不过并不十分好吃, 略有酸涩。

2、可以蒸煮后作成蜜饯食用。

3、可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。

木瓜海棠是一种比较好的植物，不仅具有较强的观赏价值，经济价值也不容小觑。木瓜海棠的种子、花朵、果实、树干等都具有很好的利用价值。

拓展资料

明代《群芳谱》记载：海棠有四品，皆木本，这四品指的是：西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。作为传统海棠的一种，木瓜海棠花色烂漫，树形好、病虫害少，是庭园绿化的良好树种。可丛植于庭园墙隅，林缘等处，春可赏花，秋可观果，枝型奇特，是布局园林景观的上好树种。

木瓜海棠品种繁多，春季花色绚丽的花朵开满枝条，给人以繁花似锦的感觉，陆游曾用“碧鸡海棠天下绝，枝枝似染猩猩血。蜀姬艳妆肯让人，花前顿觉无颜色。”的诗句来描绘其花色的娇艳。部分品种，到了秋季则金黄色的果实悬挂枝头，并散发出浓郁的芳香，是花、果俱佳的观赏花木，适合庭院、路边绿化带、草坪等处栽培，可丛植、列植、孤植或作花篱；也可盆栽观赏或制作盆景。

参考资料：百度百科-木瓜海棠

答案是：可以吃。其形状像淡青色的大山楂，表皮光滑细腻，含油率35.99%，出油率30%，无异味。它的营养价值很高，富含十七种以上氨基酸及多种营养元素，是药食兼用食品。

1、 一般可以生吃也可以泡水喝，但是味道很酸；

2、可以经蒸煮后作成蜜饯；

3、又可供药用，有驱风顺气、舒筋活络、祛风止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。

拓展资料：

木瓜海棠：落叶灌木至小乔木，高2-6米；枝条直立，具短枝刺；小枝圆柱形，微屈曲，无毛，紫褐色，有疏生浅褐色皮孔。叶片椭圆形、披针形至倒卵披针形，长5-11厘米，宽2-4厘米。花先叶开放，2-3朵簇生于二年生枝上；花直径2-4厘米；萼筒钟状，外面无毛或稍有短柔毛；萼片直立，卵圆形至椭圆形；花瓣倒卵形或近圆形，长10-15毫米，宽8-15毫米，淡红色或白色。果实卵球形或近圆柱形，先端有突起，长8-12厘米，宽6-7厘米，黄色有红晕，味芳香。花期3-5月，果期9-10月。

参考资料：木瓜海棠百度百科

木瓜海棠的果实能吃。

1、生吃就行了，像苹果那样吃。也可以做蜜饯、果酱、果醋、果酒、果丹皮。有一种老北京名小吃冻海棠。

2、海棠果干，选自秋季熟透的海棠果实，除籽核后切开干制成含水分30％的海棠干，无任何添加，开袋即可食用。口味酸甜，能够补充人体所需的多种氨基酸等营养，具有很好的食疗保健作用。

3、海棠果干加蜂蜜或蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃。

4、新鲜的果子并不十分好吃，口头不甜，略有酸涩，必须贮存一段时间才好吃。没有冷藏设备将果子装入周围铺干草的筐内盖好放在荫凉通风处，到了大雪、冬至前后，西北风一吹，那果子表面起了一层淡淡的白霜，海棠果的特殊味道才充分显示出来，甜、微酸、稍脆、果香，而这时的酸味，决非杏、梅可比。

5、天再寒冷，就上大冻了，将果子置于院内，一夜寒风，果子俱冻成一个个棒硬的冰疙瘩。要像化冻柿子那样，在凉水中拔，等果子外面出来一层薄薄的冰壳，就可以吃了。

6、不过吃冻海棠不能一口一口咬着吃，那果汁就白糟踏啦，得把果子整个放在嘴里咬住，再把果子的把儿一拽，那果把连着一个小红珠子似的果核，被拽了出来，留在口内的果肉凉凉的，甜酸适度，天然鲜美。 

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木瓜海棠：

产地生境

原产中国陕西、甘肃、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西。生山坡、林边、道旁、栽培或野生，海拔900-2500米。模式标本采自湖北宜昌。 

习性强健，喜温暖湿润和阳光充足的环境，耐寒冷，冬季能耐-20℃的低温，具有很好抗旱能力，但怕水涝。对土壤要求不严，但在肥沃疏松、土层深厚、排水良好的土壤中生长更好。可植于阳光充足的高燥处，积水的低洼处不宜种植，否则会因土壤水分过多，使植株瘦弱，枝叶生长细弱，抗逆性明显下降，土壤长期积水还会造成烂根

主要品种：

木瓜海棠的品种多达百余种，有的以观果为主，有的以花取胜。日本海棠则是以观花为主的木瓜海棠系列品种，其品种很多，着花多而密，老干、老枝和头年生枝均着花，花朵大且多为重瓣，花色有橙红、深红、纯白、浅绿等色，甚至一株上也能同时开出大红、粉红、浅绿、纯白以及白色花中加以红线、红瓣、红边等不同颜色的花，花期极长，可达2个月之久。其常见的品种有‘东洋锦'、‘长寿乐'、‘长寿冠'等。

病虫防治：

木瓜海棠的病害主要是锈病，发病严重时会造成植株死亡，发生时可用50%的退菌特可湿性颗粒800倍液进行喷洒，每10天喷一次，连续喷3至4次可控制病情。此外，如果土壤缺铁、碱性过大，还会造成叶片发黄，可浇黑矾（硫酸亚铁）水，以改良土质，避免叶片发黄。

木瓜海棠的虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、黄刺蛾等，可用50%的敌敌畏800倍液或用40%氧化乐果1000至1500倍液喷洒防治。 

参考资料来源：百度百科-木瓜海棠

木瓜海棠的果实是可以吃的。

可以生吃, 不过并不十分好吃, 略有酸涩。

可以蒸煮后作成蜜饯食用。

可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。

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木瓜海棠（学名：Chaenomeles cathayensis Schneid.）：落叶灌木至小乔木，高2-6米；枝条直立，具短枝刺；小枝圆柱形，微屈曲，无毛，紫褐色，有疏生浅褐色皮孔。叶片椭圆形、披针形至倒卵披针形，长5-11厘米，宽2-4厘米。花先叶开放，2-3朵簇生于二年生枝上；花直径2-4厘米；萼筒钟状，外面无毛或稍有短柔毛；萼片直立，卵圆形至椭圆形；花瓣倒卵形或近圆形，长10-15毫米，宽8-15毫米，淡红色或白色。果实卵球形或近圆柱形，先端有突起，长8-12厘米，宽6-7厘米，黄色有红晕，味芳香。花期3-5月，果期9-10月。

生山坡、林边、道旁、栽培或野生，海拔900-2500米。产中国陕西、甘肃、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西。果实入药可作木瓜的代用品。各地习见栽培，耐寒力不及木瓜和皱皮木瓜。

主要经济价值：

种仁含油率35.99%，出油率30%，无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；又可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可以制作家具等器具。  

除供观赏外，木瓜海棠的果实可入药，有舒筋活络、祛风止痛的作用。其中贴梗海棠对空气中的臭氧较为敏感，还可做为环境监测植物种植。

参考资料：百度百科 木瓜海棠

木瓜海棠果实可以吃。

无毒。很酸，形状像绿色的大山楂。表皮光滑，无油腻感。表皮为淡青色，颜色和丝瓜相似，和丝瓜一样有瓜纫，质脆。

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木瓜海棠的食用功效

1.生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；

2.健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症；

3.涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症；

4.补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

木瓜海棠，花期4月，果期9-10月。种仁含油率35.99%,出油率30%,无异味，可食并可制肥皂。果实经蒸煮后作成蜜饯；又可供药用，有驱风、顺气、舒筋、止痛的功效，并能解酒去痰，煨食止痢。花可为糖制酱的作料，风味很美。树皮含鞣质，可提制栲胶。木材质坚硬，可供床柱用。此外本种也是庭园绿化的很好材料。

木瓜海棠落叶灌木，为我国特有的野生果木之一，其营养价值可与猕猴桃媲美，以“百益之果”著称，是药食兼用食品。明代李时珍《本草纲目》中记载，木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，治腰酸背痛、降血压。

现代医学证明：木瓜富含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能抗菌消炎，舒筋活络，软化血管，抗衰养颜，驱风止痛消肿。海棠具有利尿、消渴、健胃等功能。在民间药方中，海棠是治疗泌尿系统疾病的主药之一。

参考链接：百度百科-木瓜海棠