一、怎样让杏仁种子发芽
放进潮湿的杯子里 稍微放些土 保持瓶内的湿度 与温度 半个月左右可以发芽
二、杏仁从种子种下到结果大约需要多长时间？
有一句流传已久的俗语说：“桃三杏四梨五年”，就是说杏树要四年才能结果。为了采集杏仁实生苗就行，要使用做好嫁接才能保证品质。
三、如何挑选杏仁
导语： 说到杏仁，恐怕大部分的人脑海第一个浮现出的就是“巴旦木”，过去一直被称为“美国大杏仁”的坚果。但实际上这种大杏仁是扁桃(又叫巴旦杏)的种子，根本不是杏仁。
杏、扁桃在植物学上同属蔷薇科，但杏为杏属，扁桃为桃属，这两种植物最显著的区别在于，扁桃成熟时果肉会裂成两半，而杏的果肉自始至终都把种子包裹得严严实实，不会开裂的。
杏核和扁桃核在外观上有很大区别，看外壳就可以轻松辨别。杏核表面光滑，边缘有沟纹，外壳为坚硬木质。而扁桃核有明显蜂巢状孔纹，呈长圆锥形，其仁皮为黄色，粒形较大。除了外观差别，杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不相同。
一、杏仁和美国大杏仁的区别 国产杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。果肉和杏仁都含有丰富的营养物质，杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做凉菜用;苦杏仁一般用来入药，并有小毒，不能多吃。主产河北、北京、山东等地;此外，陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。
美国大杏仁(Amygdalus comnnis)又称(巴旦杏、巴旦木、扁桃)，是蔷薇科桃属，是一种十分重要的干果油料及药用树种。其世界年总产量在120万吨左右，居世界四大干果之首。美国大杏仁含油量一般在55%-68%，油质稳定，味道芳香，易消化，具有极高的滋补营养价值。美国大杏仁壳可制活性碳，是上等的工业原料;美国大杏仁木材质地坚硬，纹理清晰细致，适宜加工高档器具。
二、正宗杏仁的品种和挑选 如果你留意观察就会发现，市场上的杏仁有大有小，有圆有扁。虽然都叫杏仁，但是来源却是多种多样的。主要品种有山杏、西伯利亚杏、东北杏以及栽培杏。如今，除了少数商品杏仁来源于栽培的.甜仁杏树外，大多还是采自野生杏树，它们杏仁有苦与甜之分。那些苦的杏仁被称为“北杏”，而甜的则被称为“南杏”，在很多粤菜靓汤中的“南北杏”配料，其实就是杏仁。
1、杏仁的种类
在汤方中常出现有“南北杏”，“南杏”即甜杏仁，产于南边，味略甜，有润肺、止咳的功效。“北杏”即苦杏仁，有苦味，多用于药，具有润肺、平喘的作用，对于治疗呼吸道疾病有较好疗效。通常苦杏仁都会制作调料或者制作杏仁露，而甜杏仁才是人们普遍吃的坚果零食。因苦杏仁有轻微毒性，若要当做零食或冲泡食用，最好用高温热开水冲泡，除去毒性，以免中毒。
2、如何区分南北杏仁
从杏仁粒来看，南杏仁比北杏仁稍大，更加饱满圆润像桃型，嚼起来略带甜味;而北杏仁饱满度差一些，尝一尝就会略带苦味。因北杏仁苦味重，价钱比南杏仁便宜一些。
3、如何挑选杏仁
在选购杏仁时，应选颗粒均匀而大、饱满肥厚有光泽、不发油者为佳，形状多为鸡心形、扁圆形的，顶端尖、基部圆;杏仁种皮为淡黄棕色，自合点处分散出许多深棕色脉纹，形成纵向凹纹，仁肉白净，气微，味微甜。另外，杏仁要干燥，捏的时候感觉仁尖有扎手之感，用牙咬松脆有声比较干燥。果仁上有小洞的是虫蛀粒，有白花斑的为霉点，不能食用。
4、什么样的杏仁不能吃
颜色深化，不同于一般杏仁，并且口感软而不脆的杏仁多属于变质杏仁，营养流失并且伴有更多有毒物质，不能食用。在购买杏仁的时候一定注意观察外表，判别其是否优质杏仁，若果食用了变质杏仁，容易中毒。
好油，健康用爱帮分子榨油机，采用双核智能芯片控温杀菌：可有效快速杀菌，油品达到国家一级食用油标准;榨出的油新鲜营养，即榨即吃，有效保存油品的营养，可以压榨18种常见油料;满足各种食物的料理方式。
四、可以盆栽的果树有哪些？什么果实或水果吃了可以抗衰老？我国都有哪些坚果？哪些可以盆栽？
一般的水果均可以盆栽，比如葡萄、苹果、杏子、梅子、花红、无花果、李、桃等等；吃了可以抗衰老的有：无花果、猕猴桃、刺梨等。我国常见的坚果有核桃、板栗、松子、花生、杏仁、白果等，都可以盆栽。
1、可以盆栽的果树有苹果、橘子、无花果、桃子等。
2、可以抗衰老的果实或者水果：葡萄、樱桃、黄瓜、橄榄\石榴等。
①葡萄是生活中最易得到的水果之一，它不仅仅含有丰富的柠檬酸可以有效保湿肌肤，达到完美的收敛效果，葡萄中更含有大量葡萄多酚，具有强效的抗氧化功能，能有效延缓肌肤衰老的脚步。
②新鲜的黄瓜不仅仅味道鲜美，其更含有多种糖类、维生素和氨基酸，用于外敷，亦或是日常的食用都能在给肌肤补充营养的同时，有效对抗肌肤老化，防止减少肌肤的细纹产生，焕发肌肤美白。
③樱桃那鲜艳欲滴的颜色，和其丰富的营养成分都是人们亲睐的美容果。樱桃不仅仅含有丰富的维C，其铁的含量更是其他水果无法匹敌的，常食用樱桃可以有效活化细胞，美化肌肤，让肌肤自然红润。
④橄榄树被誉为生命树，不仅是因为橄榄树的生命力顽强，橄榄果中更含有强效抗氧化的成分－－酚化合物，和橄榄的苦涩结合之后，是对抗肌肤氧化衰老，改善皮肤松弛起皱的最有效水果之一。
3、我国有栗子、花生、杏仁、松子等坚果。这些都可以盆栽。