乌鸡是很多女性钟爱的一种食材,搜掘乌鸡相比其他的鸡来说更宏帆适合煲汤。
乌蔽漏雹鸡如果直接用砂锅来煲的话,一般要煲两个小时左右才能软糯入味。
如果没有这么多的时间,建议先用高压锅压20分钟,然后倒入砂锅再煲20分钟即可。
细火炖两至三个小时
一般情况下都要1个小时以上,最好都是煲2个小时,慢火煲,那样煲出来的汤就非常的受欢迎。
大火20分钟之后小火2到3个小时!
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