芍药花形丰富妩媚，花大色艳。按花色可分为白色类、黄色类、粉色类、红色类和紫色类等；按花形又可分为单瓣类、千层类、楼子类、台阁类等。芍药为耐寒的宿根草本花卉，这一特性与木本的牡丹有根本的区别。由于芍药适应性强，生长健壮，北方可露地越冬。芍药是我国栽培历史最久的花卉之一。芍药性耐寒，喜阳光，夏季宜凉爽气候。土质以深厚、肥沃而又排水良好的湿润壤土为宜，黏土和沙土亦可生长。芍药为肉质根，宜栽植在地势高燥之处，如在低洼地栽种，易引起烂根。盐碱地不宜栽种芍药。
芍药根系较深，栽植前需深耕，并施以充足的腐熟堆肥、厩肥和骨粉。栽植深度不宜过深或过浅，一般以芽上覆土厚约3～4厘米为宜，覆土后将土轻轻压实。
芍药春季发芽早，发芽后生长迅速，不久即出现花蕾，这是芍药生长过程中的一个显著特点。现蕾后施一次速效性磷钾液肥，则花大而色艳。花谢之后应及时剪去花梗，不使结子，以免消耗养分。同时施肥培土，促进植株生长旺盛。秋冬之际可再施1次迟效性肥料，为来年开花打下肥料基础。如果从秋季到春季保持土壤湿润，不使过干或过湿，则生长开花尤佳。
一、种植时间
芍药可通过芍药根来种植，最佳的种植时间是在秋季，也就是每年的8月底至9月下旬这段时间。种植时间不能太早或太晚，要不会影响到生长，秋季正好气候凉爽适合栽种，并且能愈合长出新根，等到第二年春季可以迅速生长。
二、块根准备
先准备好块根，在气候凉爽的9-10月份，将块根挖出来，然后抖落土壤，晾晒好切成带小芽的块根。不能立即栽种到盆中，可先放在旁边晾干切口，涂抹上硫磺粉杀菌。
三、准备土壤
将种植地区的土壤平整好，选择土层深厚的栽种地点。如果是盆栽种植的话，要提前配置好疏松透气、营养肥沃的沙质土，提前施入底肥。
四、进行种植
整理好土壤，将带有小芽的块根栽种进去，然后覆盖上土壤轻轻压紧，大约覆盖10厘米厚的土层即可。要使小芽露在外面，栽种好浇次透水，养在通风良好的地方。
五、后期管理
种植之后还是要注意好管理养护，养在散光下，定期浇水保持湿润，保持适宜的温度，定期除草。
芍药为宿根性多年生草本植物，适应性强，块根多芽眼，以分株繁殖为主。
北方分株宜于9～10月，而南方可在秋冬季进行。春季分株对芍药块根伤害严重而不宜恢复，当年就不会开花。分株时将全株掘起抖掉附土，顺自然分离处分开，或用刀切开，少伤害，使每个新株块根带3～5个芽，如芽过多可以抹掉几个。芍药以观花为目的者，每5～6年分株一次，而以药用采根为目的者，每3～4年即分株一次。