蛤蚧又称大壁虎、仙蟾，是一种中小型的蜥蜴，属于国家的2级保护动物，属于药用动物的一种，其药用价值很高，蛤蚧药咸、归肾、肺经，能治病，能滋补。
一、补肺益肾
蛤蚧入肺肾二经，并长于补肺气、助肾阳、定喘咳，为治疗多种虚症咳喘之佳品。常可用来治疗肺肾不足，虚喘气促，劳嗽咳血等症。
二、助阳益精
蛤蚧质润而不燥，可以补肾助阳的同时兼能益精养血，有固本培元的功效，可用来治疗肾阳不足，经血亏虚的阳痿遗精等症。
三、平喘
蛤蚧醇提物对乙酰胆碱所致的豚鼠哮喘有明显的平喘作用，对豚鼠离体气管也具有直接松弛作用。原因在与蛤蚧的醇提取物对平化解具有松弛作用，能是呼吸道平滑肌松弛缓解哮喘。
四，增强免疫力
蛤蚧的醇提物均可加强豚鼠白细胞的运动力、肺和支气管吞噬细胞对细菌的吞噬功能和腹腔吞噬细胞的吞噬功能，蛤蚧提取物能显著增加小鼠脾重，并能对抗强的松龙的免疫抑制作用，还能提高小鼠静脉注射碳粒的廓清指数，提高正常小鼠免疫后血清的溶血含量。蛤蚧尾醇提物能增强血清中溶菌酶活性，提高抗体效价和提高小鼠淋巴细胞转化率，表明蛤蚧具有增强免疫力的作用。
蛤蚧的食用方法
人参蛤蚧饼
准备人参25克、蜜蜡100克、蛤蚧1对、糯米适量；将蛤蚧用酒和蜜炙熟，低温烘干，冷后与人参共研细末；将蜜蜡熔化，用纱布滤去杂质，和药粉做成25个药饼；食用方法：每次服药时用糯米粥1碗，药饼1个，嚼细服下，早、晚各服1次；功效：补肺气，益脾肾，定喘嗽。用于咳嗽气喘、气短乏力、四肢水肿等肺肾两虚证。
蛤蚧有着很好的补肾益肺，助阳益精的作用，有较强的免疫功能，可以增强免疫力，还具有抗炎，抗衰老，抗过敏，降低血糖和平喘的作用。
能够增强自身的免疫力，能够抗衰老，能够消炎，能够补肾，能够止咳，这些都是他的效果和作用，对人体有一定的帮助。
是可以补充气血的，可以保护肾脏，可以止咳平喘，可以预防皮肤粗糙，能够增强免疫力。
能够增强机体免疫力，抗炎抗衰老，降低血糖，解痉平喘，治疗气促久咳。