想要去农村养羊，湖羊和波尔山哪个品种更好一些？

湖羊和波尔山羊都是非常优秀的良种。至于杨洋选择其中哪个好问题，可以这样分析。以肉为主，卖羊，建议选择波尔山羊，除了使用肉之外，对皮革还有一定的需求，需要制作皮革，所以可以考虑一下湖羊。

这个“肉用山羊之王”不是乱说的。首先，我们来看看波尔山羊的肠育速度。刚出生的小羊体重6~8斤，一只小羊体重可达10斤以上。在集约化育肥条件下，每天平均体重增加400克。放牧条件下，每天平均体重为300克。到了6月岁，体重可以达到60斤，可以出版。

在产肉性能上，波尔山羊屠宰率超过50%，肉和骨头的比例为4.733601，骨头只有17.5%，出肉率非常高。

波尔山羊的肉质优良，身体瘦，厚，不胖，颜色纯，膻味小，肉质柔软，肉汁多，肉味纯。

湖羊在生长速度和体重上也有不俗的表现。三月龄的湖羊公绵羊体重可达50斤，母羊可达44斤，成年公绵羊80~100斤，母羊70~90斤。但是湖羊最大的优点是它的繁殖力比较强。一年可以实现两个孩子，每个胎儿大部分在2只以上，高的可以达到6~8只，平均产率为228.92%。

除了肉用之外，湖羊的皮也用于制作外套、毛皮、皮令等，具有一定的使用价值。湖阳麂皮具有光泽好，皮瓣薄而密的特点。长袍羔羊毛皮，花纹松，皮瓣轻。非常适合用羊皮制作皮革。

湖羊的主要产地在太湖地区，毛色白色，无角，头长，耳朵大幅度下垂。湖羊具有防潮、耐热、耐高温的特点，特别适合南方地区的潮湿气候。湖羊常年发情，繁殖力强，生长速度快，幼皮轻软。

湖和羊适合饲养，不适合放牧。喜欢安静，害怕强烈的阳光照射。晚上高兴地吃栗子，性情温顺胆小。如果饲养管理得当，湖羊一年可以生产两只，每只可以生产2到5只。湖羊的麂皮是制作皮衣的优质原料，被称为“软金”。

湖羊养殖有很多优势，但毕竟属于南方地区的一个小种养殖品种，知名度并不比波尔山羊高，生养和羊肉的价格也远低于波尔山羊。

波尔山羊的肉质优秀，胴体瘦而不干，厚而不肥，色泽纯正，膻味小，而且肉质细嫩多汁，肉味纯正。 除了肉用之外，湖羊的皮也具有一定的使用价值，比如用于制作大衣、皮毛和皮龄等。湖羊羔皮，具有光泽好，皮板轻薄而致密的特点。袍羔羊毛皮，花纹松散，皮板轻薄。老羊皮，非常适合用于制作皮革。同样是养羊，我认为养殖波尔山羊更有发展前景。优势很明显：适应性广、耐粗饲、价格高，这三点就足够了。

个人觉得湖羊更好一些，湖羊体格健壮，生命力更顽强。繁殖成活率高，能更好的适应生存环境。对食物也没有过多的要求。比较适合在农村饲养。

湖羊这个品种更好一些，但是这一种它们反而生长的比较慢，所以在这方面有一定的缺陷。

我觉得根据你最后的需求来决定吧。波尔山羊呢，它的肉质比较好，可以用于卖肉，但你要是还想做关于羊毛的生意的话，就养胡羊比较好。