可以。网上就有很多驴肉芹菜饺子的做法。
芹菜降压和减肥的功效已经得到了人们的公认,但它又不能和什么食物一起吃呢?
芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。
芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。
芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。
步骤
1.驴肉洗好,切小块。
2.放到饺子料理器中。
3.搅成肉馅。
4.葱、姜、蒜。
5.芹菜洗摘好,用饺子料理器搅成碎末,挤去汤汁。
6.肉馅中放入盐、料酒、十三香、花椒面、植物油、葱、姜、蒜、芹菜、鸡精拌匀。
7.面粉中放入清水,和成光滑的面团。
8.放在温暖处醒半个小时。
9.将面团搓成长条。
10.切成小剂子。
11.按扁。
12.擀成饺子皮。
13.硬币洗好。
14.取一饺子皮,中间放入肉馅,中间放入硬币。
15.包成喜欢的形状。
16.包好的饺子。
17.锅中放入清水煮开,放点盐,放入饺子,煮熟。
可以一起食用的,
食材
主料
驴肉
300g
芹菜
300g
面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
五香粉
适量
步骤
1.称量好面粉放入搅拌桶,在面粉中磕入一个鸡蛋
2.倒入适量清水,将面粉揉成光滑面团
3.芹菜洗净,切碎
4.驴肉搅成肉糜,倒入适量酱油腌制一会儿
5.将切碎的芹菜放入
6.加入适量盐
7.加入适量油
8.加入适量五香粉
9.搅拌均匀成为馅料
10.面团擀成均匀的水饺皮
11.包入调好的馅料
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