一、杀驴技术那里学驴肉做法
材料
净驴肉1000克。葱段15克，姜块15克，花椒3克，大料3克，桂皮3克，丁香3粒，香叶5片，蒜头20克，葱头50克，老酱汤2500克，蚝油5克，辣酱油5克，味精3克，料酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖10克，香油5克
做法
1、将驴肉洗净，切成中块，焯水过凉。
2、酱锅上火，加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、蒜头、葱头，调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖，放入驴肉，烧开把肉压实，改用小火焖熟、焖烂关火，原汤浸泡半小时捞出晾凉，抹上香油，食用时切成片码入盘内即可。
二、QDR是什么技术来的，有什么用处
Quad Date Rate，简称QDR，是4倍数据倍率的意思
主要是正对内存来说的吧！
QDR（Quad Date Rate):四倍数据倍率，利用正弦波的正电平的上沿和下沿以及正电平、负电平都传输数据，例如QDR-SDRAM内存和AGP4x等
三、大家好，我是陕西榆林的，想在农村搞一个小型的肉驴养殖，大概40 50...
买驴苗大概要8-10万元，建驴舍要4万左右，后期的投资每头驴大概要1000左右，总共每头驴成本要4000--4500元。详情看我的资料
四、肉驴是怎样饲养的？
据有关部门对大连、西安、兰州、郑州、太原、哈尔滨等地的养驴专业户调查显示，养驴3年就能取得较好的经济效益，1头驴 年获利500-1000元。有关专家认为，农村发展养驴业是农民致富 的一条新路子。与养猪、养肉牛及养羊比较，养驴风险更小，投入 少，见效快，效益高。
现将肉驴的饲养关键技术介绍如下。
(1)饲喂
肉驴是草食动物，其词草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳，例 如将玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸杆用铡草机切成3-4厘米 长的短段肉驴最爱吃。最忌喂半干半湿、折之不断的词草，因为此 类词草易使驴患结症（肠便秘）。
同时再辅以豌豆、玉米、炒棉籽 等精料或小麦麸皮等，每天早、中、晚各喂1次，以晚词为主。每 次伺喂时先添单草（即单样秸秆）让肉驴吃至大半饱时，再喂合草 (即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草），以此诱其食 欲。当肉驴有停食的表现时，再喂拌草（即把槽底所剩的草再掺以 豌豆、玉米、炒棉籽等整粒词料或掺以小麦麸皮及少量水），以诱 其达到最大摄食量。
（2）圈养
集约化肉驴育肥以圈厩词为好，圈厩以上能挡雨、下可遮风即 可。圈舍内设有供食用草料的食槽，每头驴应留足60-80厘米的 食位。在成年驴之间，按食位的距离，设置坚固的栅栏为障，以阻 止驴互相袭扰（公母混养的圈厩更为重要）。
（3）繁殖
目前肉驴的集约化养殖还处于刚起步阶段，所以由人工培育的 产肉型驴还未见推广，要进行词养繁殖就得选用形体较大、耐粗 词、抗病力强、适应性好、繁殖性能良好而且词料报酬也高的驴种 为佳。
如我国现有的陕西关中驴、山东德州驴、山西广灵驴以及云 南驴，都是育肥驴的优良种选。
目前肉驴多以同种交配繁育为主，也可和马进行杂交，集约化 养殖可采用人工授精法，采集良种驴精液，有利于大批量繁育，加 速良种的推广培育。
（4）防病治病
肉驴从习性上讲，比马、牛等家畜更耐粗饲，抗病力也较强，但这并不等于肉驴就不生病。
肉驴同骡、马一样，容易患传染性贫 血、鼻疽和破伤风等病。尤其是在集约化养殖条件下更要严格执行 ‘‘防治结合、预防为主”的方针，并要注意环境卫生，防止驴病的发生。搞好肉驴防病治病工作，应注意以下几点。
①肉驴在下槽离圈时，要饮足清洁水，严禁饮用污染水或 脏水。
②搞好圈厩卫生。圈厩内不留隔夜粪便，食槽和饮水缸要定 期清洁消毒。圈厩应建在远离村庄的地方，以免受疫病感染。
③肉驴每次进圈或出圈时，尤其是使役完毕后，要让其痛痛 快快地打几个滚C因为打滚是单蹄畜休息的最好方式K并逐个进 行刷拭，这样做不仅有利于皮肤清洁，更能促进血液循环，加强生 理机能，增进体质健康，消除疲劳。
④在伺喂中要经常观察，一经发现肉驴有不适之态或有减食 表现，要立即请兽医处理，不可麻痹大意，贻误治疗时机。
⑤不要公母肉驴混养，以免相互撕咬碰撞，造成意外创伤以 致诱发破伤风。同时性骚扰可造成怀孕母畜流产，故而在设置食位 隔护栏时，护栏愈坚固愈好，这样有利于规模化养殖。
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五、改良肉驴和普通肉驴有什么区别？
改良后的肉驴其肉质和体重要优于普通驴。
六、怎么饲养肉驴？
农村、城郊饲养小毛驴，为了拉小车、驮东西，专门词养肉用 驴的尚不多。驴肉是肉食中上品，酱驴肉切成片，百吃不厌。驴皮 是名药“阿胶”的主要原料及轻工产品原料。饲养肉驴，市场前景 广阔，效益好。饲养肉驴，要有词养场地，可圈养、拴养、放养，要建圈舍， 防暑防寒，有食槽、水槽。要选择优良品种，体型大、生长快、抗 病、适应性强，产肉多，肉质好。如德州驴、关中驴、泌阳驴等， 或杂交改良品种。学会驴的喂养、育肥、防病繁殖等知识和技术。驴主要吃谷黄 玉米秸、地瓜蔓、花生秧、词草、野草等粗料，精料有豆粕、花生 饼、玉米、高粱、大麦、小麦等混合料。日喂3~4次后自饮水。小 驴生后20天，可喂嫩草、精料（粉碎、煮粥）为补料，以喂乳为 主。成年驴育肥增加精料，早晚精料拌人词草中喂，加点食盐（25 克），每天喂3〜4次，2~3个月可育肥出圈卖出。