一、有谁吃过竹鼠，好吃吗？有市场前景吗
许多人吃过竹鼠，大部分人觉得好吃，毕竟有个“鼠”字，许多人不敢吃，竹鼠市场前景是有的，不过这是特种养殖，市场不会像养殖鸡、鸭、猪那样显而易见，有些人找不到市场，但有些人却缺货，竹鼠养殖的效益瓶颈不在市场，而是在生产环节，许多养不出来。
二、有人吃过竹鼠么，多少钱，好吃么
可以这么说山珍海味这词!
竹鼠嘴像兔子身像老鼠，吃草苗或小竹笋的 很漂亮可用做观赏,营养价值很高,野生己受保护,不能捕捉!
现有人工养殖的可以销售,22-25元/斤 每只1-2KG 竹鼠生活在山区,广西很多,在广西荔浦还有很多人养殖
如有兴趣/可上荔浦生活网查询!
三、竹鼠农村有人吃吗？我没见过竹鼠，
当然有啊，竹鼠就从农村里面出来的，各个地区的竹鼠养殖场都在农村里面，在农村里面竹鼠的印象要比城里面。我去广西何氏竹鼠考察，去他们那购买竹鼠的大部分是农村人，用来养殖的，城里人主要是用来吃，而且很多地方的人都还不能接受竹鼠能吃的事实。
如果你没见过竹鼠，你可以去你们当地的农贸市场或者卖鸡鸭的地方，问问就知道了。
四、野生竹鼠，你们会吃吗
当然喜欢吃啦！竹鼠体大肉多，食性洁净，肉质细腻精瘦，味极鲜美，为野味上品，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定，它含粗蛋白质57．78％、粗脂肪2.54％、粗灰分17．36％、粗纤维0.84％、胆固醇0．05％。还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸，甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。
五、顺德农庄有竹鼠吃吗?
有的 他们有很多特种野生动物，如山鸡 野兔 野猪 绿壳蛋鸡 贵妃鸡 孔雀 竹鼠等待..
六、竹鼠仔有药用价值没
我为您查询了相关资料 收集整理如下 ：
中文学名： 竹鼠
拉丁学名： Rhizomyidae
别称： 竹馏、芒狸、竹狸等
界： 动物界
亚门： 脊椎动物亚门
纲： 哺乳纲
目： 啮齿目
科： 竹鼠科
属： 竹鼠属
英文名称： bamboo rats
竹鼠，又称竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属，因营养价值丰富，目前已被大规模养殖，成为具有经济效益的养殖产业之一。
竹鼠具有很高的药用价值。现代医学证明，竹鼠肉具有促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老、延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。皮毛细软，光泽油润，底绒厚，皮板厚薄适中，易于鞣制，毛基为灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。