黄蘑的代料栽培

一、黄蘑的代料栽培

1．原料配方：①棉子皮85%、麸皮12%、糖2%、石膏1%。②碎玉米芯或豆秸80%、麸皮10%、玉米面9%、石膏1%。③木屑80%、麸皮18%、石膏1%、糖1%。

2．菌袋制作：黄蘑生长适温为20－25℃，属中温型食用菌。可在春末、秋初种植。选无霉变的棉子皮或玉米米芯，在阳光下曝晒2天一3天后，加适当比例的水、石膏粉及石灰粉拌匀，闷30分钟～40分钟（玉米芯提前用1%的石灰水堆闷1小时）。料的湿度为60%～65%。高压灭菌125℃保持2.5小时或常压灭菌100℃保持10小时，冷却到25℃在无菌条件下接入黄蘑菌种。培养温度22℃～26℃，空气相对湿度70%，经常通风换气。黄蘑菌袋培育期间防止强光照射，一般经30天菌丝即可长满袋。

3．出菇管理：黄蘑菌丝长满袋后，再维持3天～7天，即可进行出菇管理。菇房温度保持在15℃～20℃，空气相对湿度85－95%，拉大温差，注意通风换气并给予一定的散射光刺激，约一周后，菌蕾就会大量出现。出菇期间在栽培场所地面、空间增加喷雾2次～3次，并注意通风，保持空气新鲜，榆黄蘑从显蕾到采收一般需8天～10天。

4．采收及管理：黄蘑子实体菌盖边缘平展或呈小波浪状时即可采收。采收前1天停止喷水。采收时一手摁住培养料面，另一手将籽实体拧下，或用刀将籽实体于菌柄基部切下即可。管理得当，可收3潮～4潮菇，一般生物学效率可达80%左右。

二、哪些品种的食用菌可用发酵料栽培？

双孢菇，草菇，姬松茸，鸡腿菇，平菇等等菌类比较适合发酵料栽培。

三、不知用竹屑栽培食用菌如何

楼主你好竹屑当代料可以 质地大概相当于木料 但相比木料来说 竹屑不保湿、 所以最好不用、 三等品 谢谢、

四、代料栽培香菇为什么多用熟料栽培

有利于香菇菌丝体健壮生长。

香菇的熟料栽培是相对于生料栽培而言的。通常是指用于栽培香菇的培养料经过高压或常压蒸汽灭菌，使培养料达到无菌状态，可进行香菇的纯培养，这种栽培方法称为香菇的熟料栽培。

相反用于栽培香菇的培养料不经过高压或常压蒸汽灭菌，培养料仅采用发酵堆制或药剂消毒的方法处理培养料，未能使培养料达到无菌状态，通常选择在气温较低的季节，伴人培养料总量20%〜30%的菌种量进行栽培。

扩展资料：

注意事项：

培养室要求洁净、阴凉、干燥，既方便通风换气，又方便密闭熏蒸消毒。使用之前先以福尔马林熏蒸消毒露，然后将播种后的菌棒排放在培养架上。

若没有培养架．也可按三角形成井字形自行堆叠鲁，每堆10层左右，而且接种孔须侧向两旁，不要相互挤压。控制在20—25℃遮光培养。待菌丝萌发、蔓延生长至胶布贴盖处，即行翻堆并掀起胶布的一角，以利通气。

参考资料来源：百度百科-香菇代料栽培

五、食用菌发酵料栽培有什么优缺点？

优点：简单、易做、发菌快、出菇早

缺点：使用菌种较多