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腐竹和木耳怎么做好吃

一、腐竹和木耳怎么做好吃

主料:

黑木耳25g

腐竹120g

干红椒5粒

蒜米3粒

辅料:

油适量

酱油适量

蚝油适量

步骤:

1.准备所需食材

2.黑木耳用冷水泡发

3.腐竹用40度温水泡发(2小时)

4.木耳洗净撕小块,腐竹切段,蒜米和红椒切碎

5.锅内加适量油倒入辣椒和蒜块煸香

6.同时加入腐竹和黑木耳翻炒1分钟

7.加适量酱油和蚝油

8.翻炒1分钟即可出锅

小贴士:

加酱油和蚝油无需加盐。

二、木耳和什么菜炒好吃

和腐竹肉片一起炒 好吃下饭

当然啦 鱼香肉丝里面也需要木耳的

然后还可以炒豆芽啊

三、洋葱木耳炒腐竹的做法步骤图,怎么做好吃

用料

腐竹

洋葱 紫皮洋葱

木耳 秋耳、黑木耳

生抽

蚝油

洋葱木耳炒腐竹的做法

洋葱切块儿;木耳、腐竹泡发,木耳推荐小秋耳,形状圆润,个头小,口感厚实。

热锅凉油,中火六成热时下洋葱,炒至散开成片、出香味时,加入木耳转大火。

一边翻炒一边加入适量生抽;待洋葱透明、木耳开始发出爆破声响时,转中火,倒入切段的腐竹。

加入适量蚝油,拌炒均匀,盖上锅盖焖片刻使腐竹入味;出锅。

四、腐竹木耳芹菜和西红柿能一起炒吗

腐竹木耳芹菜和西红柿能一起炒

腐竹木耳芹菜炒西红柿做法

主料

番茄

3个

芹菜

100g

腐竹

1条

辅料

适量

适量

步骤

1.食材切好备用

2.芹菜切段

3.锅里烧热,先倒入番茄,翻炒至番茄起沙,也就有茄汁出来了

4.有茄汁时倒入腐竹,翻炒均匀。不用加水的哦

5.最后倒入芹菜,翻炒均匀。刚才说不用加水是因为番茄炒时会出汁,不加水味道更好

6.大火炒至芹菜熟透时,腐竹也吸队了番茄汁的酸甜味非常可口,只要加入少许盐调味即可

7.很营养的一道菜。大小朋友都会喜欢的

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