高尿酸的人可以吃蘑菇吗

一、高尿酸的人可以吃蘑菇吗

尿酸高可以吃蘑菇的，但是要少吃。每100克蘑菇含有嘌呤28.4毫克，属于中等偏低嘌呤食物，一般建议尿酸高患者每日嘌呤摄取量不超过300毫克，吃少量的蘑菇还是可以的。

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，降低胆固醇、降低血脂，防治动脉粥样硬化以及糖尿病。高血脂会对尿酸的排出造成影响，降低血脂对于促进尿酸排出有帮助。

二、尿酸高不能吃什么食物一览表？

尿酸高不能吃什么食物一览表

1、香菇

每100克香菇中所含的嘌呤含量高达214mg。不用多说，香菇就是高嘌呤食品之一。进食后，会增加体内血液中的尿酸水平，增加痛风的可能性。因此，尿酸高的患者切不可食用香菇。

2、动物内脏

动物内脏中的胆固醇非常丰富，会大大增加人体体内的脂肪。因此，当存在高尿酸问题时，必须减少动物器官的摄入。许多高尿酸的人是由肥胖引起的。这时，我们必须减少脂肪摄入。

3、花椰菜

花椰菜营养丰富，味道鲜美，但每100克花椰菜中含有81毫克的嘌呤。这也是一种嘌呤中等食品。因此，尿酸含量高的人必须少吃花椰菜。

4、紫菜

紫菜是我们经常看到的食物，但是每100克紫菜都含有274毫克的嘌呤，这是一种高嘌呤的食物。因此，如果是高尿酸的患者，请尽量不要食用或少吃紫菜。

5、含糖食物

糖会减少体内的水分并引起脂肪堆积。它还会减慢新陈代谢。垃圾和毒素在血管和血液中的积聚无法有效排出，导致身体状况进一步恶化。

6、芦笋

芦笋的嘌呤含量大约是香菇的两倍，因为每100克芦笋中含有500毫克的嘌呤，因此尿酸高的患者切勿食用芦笋。

7、哈密瓜

哈密瓜的糖含量很高。吃过多的哈密瓜会增加血糖，这将导致高尿酸人群的嘌呤含量进一步增加，高尿酸人群的尿酸含量进一步增加。

8、菠菜

尽管菠菜中的嘌呤含量不高，但其中含有大量的草酸，草酸进入人体后会降低其PH值。人体在工作时会从体内排泄出过量的草酸，然后草酸会与尿酸竞争，从而减少尿酸的排泄。因此，尿酸含量高的人不适合吃菠菜。

9、榴莲

榴莲作为一种热带水果，含有较高的卡路里和糖分，因此不适合高尿酸的人食用。

10、海鲜、贝壳类水产

海鲜、贝壳类水产等食物富含多糖，高蛋白等，因此它们会增加肾脏分解的负担并增加尿酸，因此尿酸高患者不应多吃。

尿酸高的患者，在饮食方面应注意减少高嘌呤食物的摄入，少喝果糖饮料，增加蔬菜的摄入，增加饮水量（2升/天），戒烟戒酒。

尿酸高患者不能吃的食物有：①高嘌呤的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、三文鱼、沙丁鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。②高胆固醇的食物：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。③酒：不可饮酒，尤其是啤酒、黄酒。 一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。④酸性食物，如煎炸食物、高脂食物。酸碱不平衡，会影响身体机能，加重肝肾负担

您好

建议限制食用的食物：牛肉、羊肉、猪肉、鱼类食品、含较多果糖和蔗糖的食品、各种含酒精饮料（尤其是啤酒和白酒）

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尿酸水平超标，就不能吃高嘌呤的食物，而高嘌呤食物大多数都存在于动物内脏和海产品中。比如猪肝、鸡肾、螃蟹、龙虾等。此外，很多肉类，比如鸡肉、猪肉以及豆类食物属于中嘌呤食物，也应该少吃。

尿酸高的人应以低嘌呤饮食为主，比如新鲜的蔬菜、水果和牛奶，多喝水。尿酸高也与不良的生活习惯有一定关系，比如过量食用高嘌呤和高脂肪、高热量的食物、少运动等。

若是身体出现不适，建议及时进行就医，并在专业医生指导下对症治疗，健康饮食。

不能吃含嘌呤的食物，比如豆类，海鲜类，啤酒。

菠菜，鱼汤，鸡汤等。

多吃碱性食品。

三、尿酸高的人不可以吃哪些东西？

尿酸高的患者不能吃的食物一般是富含高嘌呤的食物，主要包括肉类，比如家禽家畜的肝脏、肠以及心脏、肚和胃、肾脏、肺脏以及胰腺等内脏，还有肉脯、浓肉汁、肉馅、羊汤等，这些都是富含高嘌呤的食物。而对于水产类的食物，包括鱼类的鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、凤尾鱼，这些海鱼以及带贝壳类的花蛤、扇贝、虾等，尿酸高的患者也不适合食用。

另外就是黄豆、扁豆、紫菜、香菇也是富含嘌呤食物较高的，患者尽量的少食用这类食品。除了这些高嘌呤食物患者需要严格的限制食用，还有一些中等富含嘌呤的食物，患者应该也减少它的摄入量，比如牛肉、羊肉、猪肉等，还有鲤鱼、草鱼这些食物，这些食物并不是完全不能吃，只是减少它的食用次数和食用数量。

尿酸高的人不能吃高嘌呤食物、高热量食物以及碳酸饮料和酒精类饮品。

1.高嘌呤食物。尿酸高主要是嘌呤代谢异常而导致血尿酸水平升高。如海鲜、动物内脏、豆类等，都属于高嘌呤食物，会导致机体内血尿酸水平升高，因此应该避免食用。

2.高热量食物。如炸串、汉堡、薯条等。尿酸高的患者应该控制能量的摄入，由于脂肪会减慢尿酸代谢的速度，因此控制热量摄入也是降低尿酸的方法之一。

3.碳酸饮料和酒精类饮品。碳酸饮料和酒精类饮品会导致机体造成乳酸堆积，从而抑制尿酸的排出而导致尿酸水平升高，因此也应该避免饮用。

除此之外尿酸高的人应该多摄入新鲜蔬菜和多饮水，促进尿酸排泄出去。但是要注意豆芽、香菇、芦笋等食品属于高嘌呤食物，应该避免食用。

尿酸高的人不能吃高嘌呤食物、高热量食物以及碳酸饮料和酒精类饮品...