应该是可以
米和豆子泡一个晚上
我每次都是黄豆和黑豆掺在一起做
有健脾利湿、补肾养胃的功效。不过建议一次不要吃太多。
材料
黄豆300公克,水1000㏄,白糖适量
做法
1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆),泡8小时备用。
2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水,搅打成浆,取一纱布袋,将作法打好的豆浆倒入,将豆渣过滤掉。
3.取一较深的锅子,倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆,开大火将豆浆煮至冒大泡泡,再转小火续煮10分钟,直到溢出豆香味后熄火。
4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤,去除残渣,即为原味豆浆,依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。
材料
黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克
做法
黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用
将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可.
用黑豆,红豆,黄豆,薏仁,燕麦就行了,别太多混一起。有的是凉性的,而且谷类太杂的话,营养价值反而没那么高了。
黑毛豆芝麻白扁豆可以一起打豆浆喝,因为这些食品互相不相克,一起食用口感清香甜美,营养价值高。有养肝护肝、补气益气、调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌、治疗便秘的功效。
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