返回首页

黄豆芽如何种植

来源:www.muyeseed.com   时间:2023-01-18 17:04   点击:199  编辑:admin   手机版

一、黄豆芽如何种植

黄豆芽不是种植的,而是发的,通常叫发豆芽。根据种子发芽的条件及不同种子对“水、温度、空气”三个条件的需要量,合理控制

方法一

1.选种:选“颗粒饱满、完整、有生命的、过休眠期的颗粒饱满的”为种子。

2.使用合适的器皿,最好是粗陶的(透气性和吸水性能比较好,最简易的便是采用花盆了)。

3.在容器内将黄豆种子浸泡至膨胀,将水虑干后放入粗陶器皿中,并将上面蒙上一层湿润的棉布,控制水分散失和表层湿度。

4.根据种子发芽的条件及不同种子对“水、温度、空气”三个条件的需要量,合理控制,天天最少用清水冲洗种芽两次,冬季最好将温度控制在二十度以上,气温太底不易发芽,即使发芽也很慢的。

5.几天之后,当黄豆芽的长度符合你的要求时你就可以烹炒后端上餐桌了。

6.提醒一点:生长过程中注重防止种芽霉烂,另一点这样种出的豆芽芽体很短,但却是另一种风味。

方法二

首先挑选适量的上好的黄豆,在冷水中洗两遍,沥干水,将洗好的黄豆放进直径10厘米左右的菜盆里,倒入清水至淹过黄豆,冬天可放在暖气四周,最好将温度控制在二十度以上,气温太底不易发芽,即使发芽也很慢的。。第二天黄豆发涨以后,再用清水淘一遍,沥干水,最后用湿布(可用两块消毒的口罩布拆开,缝在一起)覆盖在黄豆上,再放到原地。记住天天用清水淘一遍,等到四五天以后,黄豆初露嫩芽时,天天早、中、晚用清水各淘一次,以免黄豆芽时间过长发黏,然后用盖帘将菜盆盖住,当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时,就可以拿出来炒着吃了,这样也符合人们吃新鲜蔬菜的心理。

方法三

也先将黄豆用开水焯一下,约5-6秒时间,然后用温水泡,1-2天就可以发芽,约1星期就可以吃到新鲜的豆芽啦.

二、种豆芽怎样种

不可以在泥土里种,种豆芽方法如下:

1.把绿豆洗净用水泡一晚上至豆皮涨破

2.把泡好的绿豆放在淘米篓子,豆子上方盖上一块纱布或毛巾,然后压上重重的一大盆水

3.每天把上面的大盆水给拿下来,往沙布里撒些水,一天大概要撒二至三次

4.20度室温,三天后就可以吃到新鲜的绿豆芽了

注意事项

每次撒水不宜太多,防止根部腐烂

三、要怎样种豆芽?

其实很简单,往松软的土上一洒并保持土壤湿润成活几率.

就很高.

四、怎么种植绿豆芽?

发绿豆芽其实很简单,但关键要掌握几个要领:洁净与温度。

1)根据自家需要,将当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个无污染无油渍的器皿中,加入适量温水并没过绿豆,放在一通风干净的环境里。通常我都是用一个直径30厘米的不锈钢盆,放两把绿豆,够三口之家吃的就行了,一次别太多,如有兴趣,隔一两天泡一次豆,这样隔三差五的总有新鲜的豆芽吃。

2)头天晚上泡好绿豆,第二天早上就会发现盆里的水都被绿豆吸收了,饱满翠绿的豆子全都绽开了小嘴,露出了白嫩的小芽,娇娇嫩嫩的,这时千万别碰伤了它,将洗净的白纱布叠成三四层,湿润地盖在豆芽上,就像对待初生的婴儿一样。温度最好保持在20多度左右。操作要点就是手和器皿及环境绝对保持干净,稍有不慎就会全部烂掉(实话告诉您,我用的纱布是非典时剩下的纱布口罩,拆开后洗净,正好废物利用盖豆芽)。

3)此后,找一个高压锅的屉,洗净后轻轻压在上面,它的作用是压住豆芽,以防每日三次的换水时豆芽不被互相碰撞或冲走。锅屉的平面漏洞又便于空气流通。

4)待绿豆长到3厘米左右时就需要用重物压住它,目的就是不让它长疯,正像以前人们常说的那样,人无压力轻飘飘,更何况豆芽呢。通常我用相似的脸盆注上水,压在豆芽上,随着豆芽的长势往脸盆多加水,以增强重量,让其长得粗粗壮壮的。这个过程就好像在搞一项科学实验;温度、湿度、操作程序,一个都不能少,不出四五天,盆里的豆芽就像茁壮的士兵,齐刷刷地排列着,白白胖胖的,拿出一根放在手心里,凉丝丝的,好像是一柄晶莹剔透的玉如意。明代大诗人陈嶷曾夸赞过它:“有彼物兮,冰肌玉质,子不入污泥,根不资于扶植”。他盛赞的彼物就是豆芽。

接下来那就是要看你做菜的手艺了。润滑爽口,清香扑鼻的绿豆芽,怎么做怎么好吃,或凉拌、或清炒、美味无比,经常食用还有助于消腻、利尿、降脂、明目养神,还能减肥、治疗糖尿病、增强机体抵抗力呢!

五、种豆芽的方法?

1、要先泡豆子,一般泡80g就ok,小熊豆芽机都有小量杯一杯就好,泡在无油的容器中等待豆子稍微出现一点点芽了就好了;小熊豆芽机发豆芽

2、把小熊豆芽机洗净(第一次使用要彻底清洁,请不要粘到油),把泡过的豆子洗好放进去然后加上一些水(有刻度线)

3、压盘里也加水,不要太多不然喷水的时候会撒出来,盖上豆芽机盖子;

4、套上遮光布,这是必须滴不然豆芽见光会苦(有些豆芽机不是透明的也没有给遮光布的请忽略此步骤);

5、插上电源就可以等待豆芽发好喽!夏天天气热不需要加热,一般三天就可以好了,冬天根据室温来定,如果冷的话就加热;

6、发好的豆芽可以炒菜可以焯水拌凉菜卷春饼都可以哦!随意就好。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:返回栏目
下一篇:豆芽什么种植
热门图文