黄花菜的根是不是蔬菜

一、黄花菜的根是不是蔬菜

可以吃，但是不属于蔬菜！

二、黄花菜根能消脂肪吗?

最好别吃 弄不好会中毒的 刚采摘的黄花菜里含有秋水仙碱，它进入人体后被氧化成二秋水仙碱，这是一种毒性很大的物质，能强烈刺激肠胃和呼吸系统。

三、黄花菜的根子熬水是甚么颜色能喝吗

能喝，有消炎的功效，汤色接近褐色。也是药（萱草根）是要三分毒，咨询医生后再服用吧