胡萝卜根发芽了怎么种在土里 胡萝卜根部发芽能种吗

胡萝卜根发芽了怎么种在土里 胡萝卜根部发芽能种吗

1、锋脊进行切割：首先胡萝卜发芽之后，可用锋利的刀子，将胡萝卜顶端的部分切割下来，萝卜叶子伏备的成长需要养分，所以顶端部分不能切割的太薄。

2、准备容器：可以准备好一个托盘，提前将托盘清洗干净，之后里面放在静置后的清水。

3、进行水培：将胡萝卜头清洗干净，之后放在容器中进行水培，水位不能太高。

4、养护管理：将水培好的胡萝卜放在有散光的位置，不能被暴晒，保持好温度，大约3-5天就能长出新叶子，这些新叶子可以采摘下来食用。注意通过这个方法缺基毁是无法培育出胡萝卜的，一般是通过播种来种植。

胡萝卜高产栽培技术:胡萝卜的种植方法

胡萝卜别名红萝卜，是二年生草本植物，肥大的肉质根是食用部分，胡萝卜肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素等。其中胡萝卜素比番茄高5－7倍，胡萝卜素食后经肠胃消化分解成维生素A，可防止夜盲症和呼吸道疾病。胡萝卜耐贮藏，可炒食、煮食、酱渍、腌制，且其适应性强、易栽培、耐贮藏，是人们冬春季消费的重要蔬菜。

一、栽培技术

1、播种

胡萝卜栽培主要以夏秋种植为主。北方地区一般在7月上中旬播种，江淮地区在7月中旬至8月中旬播种，华南地区在7－9月皆可播种。胡萝卜也可春夏种植。但要预防其抽薹。一般选择当地地表下5cm地温稳定在8－10℃时播种，选择新鲜干籽直播，用量为7.5－22.5kg/hm2。播种方法有2种，一是高垄种植。通常垄距50～60cm平垄宽45cm左右，高20cm左右，每垄条播2行，行距18－20cm，开沟深2cm左右，顺沟播种，覆土厚度1.0－1.2cm,压实后浇水。胡萝卜起垄栽培易于管理，产量较高，特别是夏秋茬更有利于排水防涝，并可减少叉根、裂根。二是平畦种植。平畦宽1.0～1.5m，可条播或撒播，条播行距以15～20cm为宜。撒播可将种子与湿沙等混合均匀撒播于畦面，播种后盖土厚1cm左右。播种后灌水至土壤充分湿润。

2、田问管理

胡萝卜齐苗后，间苗2－3次。第1次间苗于出苗25d左右进行，第2次间苗于出苗40d左右进行。第1次间苗在1－2片真叶时，去掉小苗、弱苗、过密苗，保持苗距3cm左右：第2次间苗在3～4片真叶(苗高10cm左右1时，保持苗距6cm左右；在5～6片真叶时进行定苗，保持苗距10～12cm,撒播株距15cm左右。留苗大型种37.5万－42.0万株/hm2，中、小型种60万－90万株/hm2。每次间苗后要浅中耕。疏松表土。拔除杂草。封垄前、浇水后或雨后也要进行中耕。高垄种樱搏宽植中耕还要结合培土，封垄前将土培至胡萝卜根头。防止出现青头。为控制苗期田间杂草生长、造成草欺苗现象，除及时进行中耕除草之外，可在播种后苗前用快乐园乳油3kg/hm2，对水750kg喷洒畦面；银指或用33％施田补乳油2250mL/hm2,对水1125kg喷洒；或在播种2－3d后。当杂草露芽时，用50％扑草净2.25kg/hm2,或50％地草胺1.50～2.25kg/hm2对水750kg喷洒土面即可。出苗后用10.8％盖草能喷洒，可防除单子叶杂草。

3、肥水管理

在播种前复耕1次确保消灭杂草并使土壤疏松。整地时，施入充分腐熟的有机肥60～75t/hm2，或三元复合肥750kg/hm2，或过磷酸钙300－375kg/hm2+硫酸钾375－450kg/hm2作基肥。胡萝卜追肥的数量、种类需根据土壤肥力和胡萝卜本身的生长状况和发育时期而定。整个生长期一般需追肥2次。定苗后进行第1次追肥，偏施氮肥，追施尿素120－150kg/hm2。当肉质根长到1－2cm粗时，进行第2次追肥，偏施磷、钾肥，追施硫酸铵150－225kg/hm2，或氮磷钾复合肥450kg/hm2。以后可视生长情况进行追肥。或采用一次性追肥方式，即胡萝卜从播种至收获，只追1次肥。正常情况下，在播后50d左右结合灌水施人，追施氮磷钾复合肥450kg/hm2。胡萝卜出苗前保持土壤湿润。齐苗后幼苗需水量不大。保持土壤见干见湿。定苗后浇1次水，而后进行深中耕蹲苗。至7－8片叶时，肉质根开始膨大应结束蹲苗。肉质根膨大期至收获前15d左右应及时浇水，保持土壤湿润。脊亮在胡萝卜迅速膨大期，如水分不足，易引起肉质根木栓化，其侧根增多；如水分过多，肉质根易腐烂；如土壤忽干忽湿会使肉质根开裂，降低品质。因此，要搞好水分管理。切忌忽干忽湿。六叶期要浇大水，十叶期要适当控制浇水，土壤不能忽干忽湿，以防裂根。

二、病虫害防治

1、黑腐病：主要危害肉质根，形成不规则形或圆形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉状物。后期肉质根变黑腐烂。防治方法：贮藏前剔除病伤的肉质根，并在阳光下晒后贮藏。采收和装运过程中避免破损。

2、菌核病：主要危害肉质根，被害部分软化腐烂，表面生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。发病初期喷洒40％菌核净可湿性粉剂1000倍稀释液，或50％速克灵可湿性粉剂1500倍稀释液，或50％农利灵可湿性粉剂1500倍稀释液，7～10天喷一次，连续2－3次。

3、软腐病：主要危害肉质根，被害部分软化腐烂，汁液外溢，有恶臭。应及时清除病株，拔除后穴内填以消石灰进行消毒灭菌，并注意防治害虫。发病初期用72％的农用硫酸链霉素3000－4000倍稀释液或新植霉素4000倍稀释液灌根或茎基部喷雾。

4、虫害

主要有胡萝卜微管蚜和茴香凤蝶等。及时用2.5％功夫菊酯乳油、20％灭扫利乳油，或20％氰戊菊酯乳油各3000～4000倍稀释液喷雾防治。

三、收获

当肉质根充分膨大、部分叶片开始发黄时，适时收获。收后可贮藏在0～5℃、相对湿度为95％的冷库或仓库中。

(作者单位：151400黑龙江省安达市农业技术推广中心)