缸豆怎么炒好看又好吃

一、缸豆怎么炒好看又好吃

主料

猪肉馅

150g

缸豆

80g

酱油

1汤匙

辅料

油

适量

盐

适量

味精

少许

步骤

1.锅热油，下肉末翻炒

2.缸豆切末

3.待肉炒至变色下缸豆末翻炒

4.加一汤匙酱油继续翻炒

5.加 盐味精调味

6.炒匀即可食用

7.完成

二、豇豆角怎么做好吃，炝豇豆角的家常做法

步骤

炝豇豆角【原创首发】的做法步骤11.豇豆角洗净切段。

炝豇豆角【原创首发】的做法步骤22.烧开水将豇豆角焯至断生捞出，过凉沥水。

炝豇豆角【原创首发】的做法步骤33.里脊肉切丝，加料酒、胡椒粉、水淀粉、生抽略浆一下。

炝豇豆角【原创首发】的做法步骤44.锅里放油烧热，下肉丝滑熟，加葱爆香。

炝豇豆角【原创首发】的做法步骤55.将肉丝倒在豇豆上，加盐、味精、蒜末。

炝豇豆角【原创首发】的做法步骤66.拌匀即可。

三、豇豆子的做法大全家常做法有哪些

鱼香豇豆的做法：

1、鱼香汁：姜末、蒜末、葱末、剁椒、糖、酱油、醋、香油、牛肉粉拌匀

2、主料豇豆掐去两头，洗净

3、豇豆切成寸段

4、豇豆入锅煮至断生

5、捞出后放入冷水中，拔凉后捞出沥干

6、锅烧热，放入油、花椒、干辣椒煸香后捞出

7、放入豇豆、黄酒翻炒至八、九成熟

8、倒入鱼香汁中火翻炒入味，根据口味加盐调整即可

凉拌豇豆的做法

1、豇豆用淡盐水浸泡，冲洗干净，择去两头，从当中切一刀

2、锅里烧开半锅水，放一小勺盐，滴两滴食用油

3、把豇豆放入焯水大约两分钟

4、焯好水的豇豆捞出，立即泡在凉开水中降温

5、降温后的豇豆捞出沥干水分，切段

6、切好的豇豆放大盆中，放盐和鸡精码味

7、大蒜和葱切末，干辣椒剪成小段，放在码好味的豇豆上

8、干净锅中放油烧至滚烫，迅速浇在豇豆上，让油的高温激发出葱蒜干辣椒香味后，装盘即可

豇豆干香扎肉的做法

1、豇豆干用清水泡发备用

2、五花肉焯水后洗去杂质和浮沫，切片备用(片儿要长一点)

3、一两片肉折起来，用豇豆干卷起来

4、放入高压锅中，加入所有调味料和水(水的量没过肉即可)，上汽后压25分钟

5、取出转入炒锅中大火收汁，汤汁收浓即可