茭白种植，该怎么做好田间种植管理？

选种时可选择晚熟、产量高的双季品种，也可选择上市早、产量高的单季品种，这看自己的市场状况和当地环境选择。由于茭白是无性繁殖，所以不存在常规的播种育苗方法，都是选择将老茭墩进行分墩种植。受气候影响，茭白可以单季或双季种植，如果是单季茭白，亩产量在3000斤左右，如果是双季茭白，亩产量在7000斤左右。茭白是禾本科菰属多年生宿根草本植物，分为双季茭白和单季茭白，双季茭白的亩产量比单季茭白要高出不少，单季茭白亩产量为3000斤，而双季茭白亩产量在单季茭白亩产量的两倍以上。

选择适宜当地生长、抗病能力强、产量高、产品品质好的茭白品种。然后选择种植地，要求有土壤肥力好、保水保肥能力强，地势平整且向阳的特点。深翻土壤，把里面的残留物清理干净，进行消毒，田间日常管理环节，好好观察三个生长期。萌芽期，温度在10度到20度之间比较适合。，保证充足水份，除去多余分株，保留3至8棵。分叶期20度左右的气温。孕茭期是关键期，每株茭白间有一定间距。

在选择土壤上面也要下功夫，不能选择低的.松垮的土壤，反之要选择高的.又坚固的土壤，那么有人会质疑为什么要选择又高又坚固的土壤呢，那是因为如果要想长出好的茭白，必须要大量的水份，选种时可选择晚熟、产量高的双季品种，也可选择上市早、产量高的单季品种，这看自己的市场状况和当地环境选择。由于茭白是无性繁殖，所以不存在常规的播种育苗方法，都是选择将老茭墩进行分墩种植。

平原地区种植双季茭为多，双季茭对日照长短要求不严，对水肥条件要求高，而温度是影响孕茭的重要因素。

茭白苗期管理非常重要，定植后应定期观察茭白幼苗的生长情况，如果是在种植双季茭白时，当分蘖数超过15个时，幼苗应及时进行疏苗，将过密的分蘖进行清除，如果不拔掉，它不仅会消耗过多的营养，增加种植成本，增加生长密度，还会导致茭白生长受阻，出现减产现象，如果发现幼苗生长太弱甚至是出现死亡时，有必要将其拔除，然后补上健康的幼苗，以保证幼苗的全产，使幼苗的生长分布均匀，提高田间的通透性。

应该及时的对于田间的杂草进行这方面的处理，而且在这个过程中也应该及时的去进行施肥和浇水，这样才能够保证生长的非常的快。

茭苗定植后应深水护苗活棵，活棵后保持浅水层5-6cm，以利于提高土温，促进茭苗早生快发，特别地到严冬季节，夜间最好保持深水层10-13cm护苗度冬，春暖后再浅水促蘖，分蘖后期适当深灌，保持水层深度10-13cm，控制无效分蘖的发生，暑天气候炎热，应加深水层，降低土壤温，延长结茭期的生长时间，促进茭白增大。孕（结）茭时为达到茭白软增大化的目的。