金针菇的生长环境是怎样的？我们该如何栽培？

金针菇的生长环境是怎样的？我们该如何栽培？

金针菇是我们生活中一种比较常见的菌类食材，我国种植金针菇的地区还是非常广泛的。因为金针菇吃起来比较滑嫩，而且营养丰富，所以成为很多消费者青睐的美食。随着市场对于金针菇的需求量越来越大，所有有更多的人想种植金针菇来获取收益，那么金针菇应该怎么种植才能达到高产呢？下面我们就来简单的分析一下。

一、金针菇对于环境的要求。金针菇对于温度，湿度，氧气和光照都是有一定的要求的，简单来说，金针菇发菌的最佳温度在20-25度，而实体生长的温度则应该保持在8-12度，太高或者太低的温度，都会影响金针菇的生长。金针菇的生长还需要有足兆陆够多的氧气，因为氧气是控制金针菇形成和发育比较重要的因素。对于湿度的要求，一般培养料中水分的含量要在七成以上，环境中湿度要在85%以上。金针菇族仿顷生长的过程中，要需要微弱的光照。

二、金针菇的养料配置。金针菇属于一种菌类，所以栽培也是从菌丝的发育就开始了，因此在种植金针菇之前，我们一定要对金针菇的培养料进行一个合理的大游配置。金针菇的养料是棉籽壳，此外还要加入一些麦麸，石膏，木屑和玉米芯这样的材料，消毒后加入清水。等到三天之后，就可以装袋了。

三、金针菇的接种。金针菇的养料是需要在高温高压下进行消毒和杀菌处理的，处理完毕之后就可以接种了。接种的时候，要按5-8厘米的厚度进行铺设，注意一定要均匀。铺设完成之后要进行降温处理，这个时候对于温度是有严格的要求的，一般要控制在25度，降温之后就可以进行栽培了。要注意在整个过程中，都要做好消毒工作。

栽种环境首先是温度， 金针菇的各生肢基扮长阶段对温度历灶要求不同 ，然后是湿度， 金针菇菌丝生长阶段，要求培养料的含水量在 60%～68%，实践证明，根据培养料质地不同，适当增加培养料的含水量，能起到一锋源定的增产作用 。在栽培时需要选优质菌种掰成小块，分三层播种，最低层和中层各用菌种1/5，最上面用菌种3/5。播种时先打深洞，底层洞深6厘米，中层洞深3厘米，洞距20-30厘米。播上菌种盖上培养料，使培养料中间高四周低呈龟背形，然后在料面上用塑料薄膜盖严。

金针菇的栽培原料以各种营养物质为主，例如麦麸、过磷酸钙、玉米粉等。要保证营养全面，培缺然后控制好比例将其搅拌均匀，原料的湿度要保持在70%左右，将其好弊密封3小时左右，便可进行装袋工配袜辩作。在种植金针菇的时候，主要栽培步骤为发菌与出菇。所以我们还要准备好发菌场所及出菇场所。发菌场所要保证有良好的保温能力，通透性强。出菇场地要保持黑暗，凉爽且有一定的密封性

是比较湿润的环李轿境，因为这散扰绝种真菌类物质都喜欢在湿润的环境生长，我们栽培冲姿要有一个湿润的环境，不要过于太干燥。

金针菇野拦卜适合在早春的时候栽培比较好，而且金针颂穗菇的发菌最佳问题在20-25℃。在栽培金针菇的时候，一定要进行合理的配置。然后在接种的时候一定要做消毒，金针菇出菌的过程当衡迟中一定要清除干净，这样的话才可以避免金针菇的生长发育受到影响。

季节性栽培金针菇获得高产优质的主要环节在哪里？

（1）选择优质高产、适销对路的金针菇品种；（2）安排最适出菇温度栽培期，其他生产环节有完善坦启的配套设备；（3）菌种银信饥的制作与培养要求纯度高，供应适时；（4）栽培料配方合理、科学；（5）培养料彻底灭菌；（6）科学地管理锋返出菇。