自然界中朽木上面自然生长出来的野生木耳与人工在朽木上面钻孔种植生长出来的木耳有什么区别

一、自然界中朽木上面自然生长出来的野生木耳与人工在朽木上面钻孔种植生长出来的木耳有什么区别

野生木耳与种植的木耳还是有很大区别的。 这要解释清楚很难，这里我就用打比方和举例子的方式给你解答。食用菌基本上分两个时期即：菌丝生长阶段（也叫营养生长）就是积累养分的时候。第二个就是子实体阶段（也叫生殖生长）就好比人能生孩子了。

第一阶段：野生木耳生长菌丝辩团很慢，往往刚发生的时候很弱。积累营养的时间很长，往往受自然条件限制很大。这就好比笨鸡。而人工木耳是把培养好的健壮菌丝大量的（密集）种在木段里。很短的时间就可以发满。这就好比肉食鸡。你说是不是笨鸡好吃呀？

第二阶段：子实体阶段，野生木耳在恶劣的条件下, 很长时间才能长大 。积累的物质就多。品质就好。而人工木耳有的都是人工喷水，大光照，在最好歼盯温湿度 的条件下，很快长好。这也就好比野山参和人工栽培的家参。一个道理。所以，野生木耳可以入药。真正的野生木耳现在要300元以上。但现在氏灶和有很多人把仿野生木耳（就是木段木耳）当做野生木耳来卖。实际上现在这种仿野生木耳占总量的1%以内。基本上都是地径

自然界中朽木自然生长的野生木耳属纯绿色山珍 无污染 味道鲜美 市场很少见到 价格较贵

人工在朽木上钻孔培育的木耳含有人工合成贺森生长激素 与野生的相比冲拍亩 逊色一些 但这样的也不散森多见

自然的那是有毒滴毒木耳'而'人工的无毒'可食

二、露天种植木耳的优势和劣势？

露地种空燃植木耳比棚区内种植的木耳味道更鲜，质量更好，有种自然纯正的好处，耐泡，爆炒，凉拌自然清香。前景好，销量好，只是种植过成中比棚区类要费心费力费时间一些，因为它的温度和湿度达不到斗物虚棚区内的平衡。选择露地种植的木耳特别是地域要好，木耳喜阴，潮湿但又要有一半阳蚂洞光照射的地方最适合了。它不喜干燥的地域土壤。收获木耳的时候，不管是棚区和露地种植的木耳，不要让它生长过度，过度的期的木耳味道和质量很差劲。影响保存，销售销量，又容易影响下一轮的木耳时间生长，又浪费地方种植。

优势是成本极低，管理粗放投入少，劣势是单位产量低且不稳定，容易受天气因素影响。

三、黑木耳有野生的和人工种植的？请问这两则有什么区别？

野生木耳和人工木耳的区别

1、野生木耳

(1)野生木耳相对较小，耳朵更薄、更细，黑色光滑，背部略呈灰色，有弹性，气味芳香。木耳的质量更高，更好。

(2)高质量的野生木耳朵是乌黑光滑的;花朵大;肉质嫩，没有杂质杂物;无霉变;两端不带木屑。

(3)高质量的野生木耳表面卷曲，薄而不完整。黑色光滑平整，颜色均匀的灰色。

(4)优质野生木耳，干燥，不颗粒状。尽量不要用嘴尝东西，嚼完之后会有一股浓浓的新鲜味道。

(5)优质野生木耳朵坚硬，具有韧性，不易用手指压碎，牙齿不易折断。

(6)野生木耳掺假主要用于浸泡红糖和盐水，或添加沙子以增加重量，而黑木耳则是湿的。

(7)掺假后野生木耳非常脆弱，轻微的断裂会脱落，吃进嘴里很快就会变软。

(8)如果野生的木耳朵随着掺假而扩大，花朵就会显得浓密;边缘比较完整，很少卷曲;耳朵碎片会粘在一起。

2、人造木耳

(1)看：木耳的质量大而薄，表面又黑又暗，背面是灰色的，假木耳朵很厚，碎片常常粘在一起。

(2)摸：木耳手感干燥，重量轻，掺假的木耳有吸湿感，重量较重。

(3)品尝：口感好，气味新鲜，闻起来很咸，说明它已经浸在盐水里，增加了骗钱的分量;甜味与糖混合;涩味是明矾泡过的原因，非常有害。

四、想买点好木耳，是不是野生的比较好啊？怎么和人工种植的区别呀？

当然是野生的好些。看那种比较小的，最小最好，看着比较碎的那种很好，发出来很大个。人工的干着也比较大，一看就能看出来。