主料
西兰花
1小朵
双汇台式烤香肠
1袋
辅料
盐
1勺
鸡精
半勺
蒜片
步骤
1.西兰花掰成小朵后洗净;
2.肠子从一端向下切十字花刀,注意不要切断,切点蒜片;
3.西兰花入水焯一下,水里加几滴食用油;
4.锅内入油煸香蒜片;
5.下入肠子炒至开花;
6.6.加入焯好的西兰花调入盐、鸡精即可出锅。
原料:西兰花,腊肠,蒜
调料:盐,鸡精
做法:
1.腊肠切片,蒜剁末;
2.西兰花掰成小朵后,入开水锅中焯20秒,捞出后过冷水;
3.热锅放油,放入腊肠炒出油后加入蒜末炒出香味,然后加入焯好的西兰花;
4.翻炒片刻后加入盐和鸡精调味即可出锅
用料
西兰花 一颗
热狗香肠 1根
葱 少许
盐 少许
味极鲜 少许
西兰花炒热狗香肠的做法
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