据山东农业信息网对蔬菜价格监测显示，2012年10月22日到28日山东省大白菜价格下跌34.97%。北京新发地农产
①调节生产规模。缩小种植白菜的规模，减少产量，从而保证白菜价格。【5分】
②提高劳动生产率。促使菜农提高劳动生产率，为白菜的降价提供空间，尽量减轻损失。【5分】
③促使菜农生产适销对路的高质量产品。菜农可调整白菜品种，生产老百姓喜欢且合口味的好产品。【5分】
试题分析：本题的问题是菜价下跌对菜农的影响，把材料归结到书上的知识点就是：价格对生产的影响，这个知识点涉及到三点：调节生产、提高劳动生产率、生产适销对路的高质量商品，结合材料分析即可。
点评：价格对生产的影响，这个知识点十分简单，基本来说考生都会背，但是关键是你能不能在考试的时候根据材料确定出来是这个考点，这就需要考生通过关键词来寻找答题线索。
北京新发地菜价开始下降，具体是什么原因？
最近，北京新发地的蔬菜价格开始下降，在市场上，琳琅满目的食材还有店家们热情的吆喝声，都在给我们购买蔬菜增强了购物欲。
在3月的中旬开始，新发地市场蔬菜对比两周前的价钱要降低不少，两周前蔬菜总体上加权平均价格是2.85元/公斤，目前的是2.67元/公斤，下降了6.32%。目前在菜市场上面销量最好的蔬菜要数黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦、尖椒、柿子椒、扁豆、豆王、圆白菜等等。这些蔬菜的价格下降，主要是现在气温上升、光照充足，这样的气候条件有助于这些蔬菜迅速生长、成熟。所以，目前市场上的供应充足，价格自然也就降了下来。
回想我们过年的那一段时间，天气寒冷，蔬菜的价格也很贵，所以说，蔬菜价格跟我们的气候条件是有很大关系的。还有要考虑到过年的时候，人们会置办年货，购买很多肉类、蔬菜储存，尤其是北方的家庭，家庭会购买不少的白菜、萝卜、土豆这些蔬菜存放，以便食用。所以，在供应量上不来，需求量又很多的情况下，蔬菜的价格也是会提高。并且，受到春节这个传统节日的影响，过年前后的物价是会比平时贵一些。
还有一点就是现在的物流不想春节那段时间那样，现在的物流是平时正常的水平，春节会有不少快递公司、物流公司放假，所以也一定程度上影响了蔬菜的运输，从而影响了蔬菜的价格。
现在的蔬菜价格下降，对于我们大众来说是一件好事，现在我们的餐桌上面有不少种类的蔬菜，喜欢吃什么，也不用再考虑价格高昂而犹豫了。
具体的原因就是国家已经把储备菜投放到了市场当中，所以才会导致菜价下降的。
具体原因就是供应量上来了吧，供已经大于求了，所以菜价才会下降。
首先是我们的政府一直在青菜价格上管控着，然后就是本地的蔬菜商户菜种植的较多，然后因为蔬菜较多各种青菜都是大丰收，又加上政府管控着价格不让长时间上涨，这个时候就慢慢回落。
是因为现在疫情已经被控制住了，所以市场上的蔬菜恢复了正常的供应链关系，所以价格就会下降。