我家发的黄豆芽为什么会这样？在出芽的地方开始豆子变黑了怎么回事

一、我家发的黄豆芽为什么会这样？在出芽的地方开始豆子变黑了怎么回事

光合作用 豆子在水中遇见阳光了 已不能食用

二、为什么豆芽的中间变紫了？

因为豆芽的子叶里的营养没了，被白的吸收了

三、绿豆芽变红的了，是怎么回事？？？见光了？

应该就是见光了。假如你是要弄绿豆芽，最好不要经常打开来看，避光。

四、我生的豆芽为什么变红

水温，淋水时间没有注意好，主要是技术不到家啊

五、豆芽变红的原因是什么？

这是由于你的方法没有掌握好。发绿豆芽时，除了浇水，在绿豆上面还要盖上一层纱布，作用是保湿、保温、隔绝阳光和空气，这样绿豆就不会发红。专做豆芽的专业户，还要在发豆芽的时候用化肥。这样发的豆芽才粗而壮。具体是什么化肥、用量是多少，就属于商业秘密了，人家不肯说的。

发了红的豆是可以吃的。

六、为什么自己发的绿豆芽会变黄色

氧份 不足 水也少了 等你发好了之后建议你用浸泡起来 这样也许会新鲜点