烧豆芽之前为什么要去根？？

一、烧豆芽之前为什么要去根？？

比较美观些...去掉根.就是所谓的(银芽)不去掉没害丑一点而已

二、炒绿豆芽之前要去掉什么？哪个是豆芽的根部？

一般市场买来的豆芽直接吵就行了

三、如何去除豆芽根，自己发的豆芽好长根

豆芽机应该有个压盘的吧，把那个盘子里面加上水，这样豆芽可以长粗壮一些。豆芽长根是时间长了造成的，豆芽都是先长根的，白白的就是根。食用也主要是这一部分。豆子先用热水浸泡一下，再赶紧用冷水冲凉。放豆芽机后选择加温模式，约2---4天就可以了，时间长就长出了硬根，口感就差了。

四、黄豆芽做菜时去不去脚

如果豆芽很短，就不要去根了；长的话去了根吃起来好吃，对生活要求较高的人一般把根去掉；如果时间来不及不去也没关系。

五、豆芽好长根怎么办，能吃不?

豆芽的根是可以吃的，但影响口感。

所以把豆芽的根去除才好吃。

如果是绿豆芽可以连根一起吃，不影响口感。

再加上你这个根也太长了，必须去除。

六、发绿豆芽的过程中，长出来的根要怎么处理啊？请好心人帮帮忙

根也可以长的，或者把他剪掉