中甘21甘蓝菜和中甘23有什么不同
杂交的父母本不同，甘蓝的熟性不同，性状表现也会有差异。
结球甘蓝自交不亲和系的选育及应用是怎样的？
甘蓝具有明显的杂种优势，自交不亲和系的选育及利用是甘蓝杂种优势利用的主要途径之一。中国对甘蓝杂种优势的研究开始于20世纪60年代后期，当时的辽宁省旅大市农业科学研究所，陕西省西安市农业科学研究所等单位利用部分地方品种作亲本配制了一些品种间杂交组合。
20世纪60年代初，原中国农业科学院江苏分院，上海市农业科学院园艺研究所分别在晨光大平头、黑叶小平头等甘蓝品种中进行自交不亲和性状选育，并初步获得两份（103和105）叶球扁圆形、蜡粉多、耐热性和抗病性好的自交不亲和材料。
70年代初开始，全国许多农业科研单位和大专院校开展了甘蓝自交不亲和系选育和杂种优势利用研究，并取得了突破性进展。中国农业科学院蔬菜花卉研究所与北京市农业科学院蔬菜研究所合作，20世纪70年代由北京当地的甘蓝品种和国内外引进的种质资源中筛选出10余个优良自交不亲和系，利用从黑叶小平头中选育成的自交不亲和系7221-3和从黄苗中选育成的自交不亲和系7224-5作亲本，配制杂交组合，于1973年育成了中国第一个甘蓝一代杂种京丰1号（方智远，1973）。随后用筛选出的10余个优良自交不亲和系作亲本，又配制出报春、双金、圆春、庆丰、秋丰、晚丰等6个早中晚熟配套的甘蓝一代杂种。这些一代杂种已先后在生产上大面积推广应用，其中京丰1号从育成至今已30余年，但各地仍在应用、经久不衰。
自20世纪80年代以来，中国农业科学院蔬菜花卉研究所，通过对收集和引进的国内外种质资源材料的鉴定，在上千份园艺性状较好的种质资源中进行了自交不亲和材料的筛选，先后选育出花期自交不亲和性稳定、蕾期自交结实好、经济性状优良并整齐一致，配合力强的优良自交不亲和系50余个，并用于配制甘蓝一代杂种，又成功地育成了10余个优良的甘蓝新品种。例如，利用从秋甘蓝中筛选出高抗TuMV的优良自交不亲和系23202为母本，以从日本引进的杂交种经多代自交分离选育成的自交不亲和系8282为父本，配制出高抗TuMV的早熟秋甘蓝一代杂种中甘8号；利用从春甘蓝中筛选出的早熟自交不亲和系01-88、02-12、86-397、79-156作亲本，配制出早熟、优质、丰产的春甘蓝一代杂种中甘11号和8398；这3个新的甘蓝一代杂种均已在生产上大面积推广应用。利用从早中熟春甘蓝地方品种中筛选出的早中熟自交不亲和系作亲本，配制出较早熟、优质、丰产的春甘蓝一代杂种中甘15号，目前在中国华北、西北、西南部分地区大面积推广种植，主要供应国内秋淡季蔬菜市场和部分国外市场。利用从秋甘蓝中筛选出高抗TuMV的优良自交不亲和系23202母本，以从日本引进的杂交种经多代自交分离选育成的自交不亲和系84280-1-1-1为父本，育成早熟秋甘蓝一代杂种中甘9号。该品种高抗TuMV兼抗黑腐病，叶球扁圆、中熟、优质、丰产、较耐贮藏，定植到收获约85d，产量可达82500～90000kg/km2（刘玉梅等，1996）。
与此同时，江苏省农业科学院蔬菜研究所、上海市农业科学院园艺研究所、陕西省农业科学院蔬菜研究所、西南农业大学园艺系、东北农业大学园艺系、山西省农业科学院蔬菜研究所等全国20余个科研和教学单位也先后育成一批优良的甘蓝自交不亲和系，并先后培育出一批适宜不同地区、不同季节种植的甘蓝一代杂种。例如上海市农业科学院园艺研究所利用从当地地方品种黑叶小平头、北杨中平头、鸡心甘蓝以及从泰国引进的六十天早椰菜，从保加利亚引进的郊赛等种质资源中筛选出的自交不亲和系作亲本，育成抗热性好的夏光、早夏16号，抗寒性好的寒光1号、寒光2号、耐先期抽薹性强的争春等甘蓝品种。其中，夏光甘蓝已在中国12个省份作为夏甘蓝广泛种植（任云英等，2003）。江苏省农业科学院蔬菜研究所利用从地方品种黑叶小平头、金早生、鸡心及从日本、美国引进的部分种质资源中筛选出的优良自交不亲和系作亲本，先后育成耐未熟抽薹性强的春丰、春蕾、春丰007，耐热性较好的苏甘8号等甘蓝品种，并已在生产上推广种植，其中春丰在长江流域地区作为越冬春甘蓝而被广泛种植。唐祖君等（2005）从黄苗中选育出生长势强、结球好、较抗病、叶色深绿、平头、结球紧实、单球重2.5kg左右、口感好，品质优的自交不亲和系53号（897-5-4-1），以该自交不亲和系作母本与从一日本品种中选育出来的自交系94-3-2-6-1-1配制了一代杂种甘杂6号。沈素娥等（1998）为了选育适合贵州省栽培的冬性强的春甘蓝一代杂种，利用强冬性地方甘蓝品种小青秆及日本材料丰田新1号，选育出了亲和指数在1以下的强冬性自交不亲和系青早1881、青早1882及丰田211，并配制了冬性强的正反交组合青早1882×丰田211及丰田211×青早1882，该组合具有冬性强、结球紧实、叶球淡绿色、叶肉厚、品质佳等特性，产量与对照种京丰1号相当，适合作春甘蓝栽培。此外，西南农业大学园艺系育成的甘蓝一代杂种西园2号、西园3号、西园4号、西园6号、西园7号、西园8号；陕西省农业科学院蔬菜研究所育成的秦菜1号、秦菜2号、秦甘3号、秦甘50、秦甘60、秦甘70、秦甘80；东北农业大学园艺系育成的东农605、东农606、东农607、东农609、东甘60；山西省农业科学院蔬菜研究所育成的理想1号、晋早2号、秋锦、惠丰1号、惠丰3号，惠丰4号；浙江省农业科学院园艺研究所育成的浙丰1号；内蒙古自治区农业科学院蔬菜研究所育成的内配1、2、3号；山东省青岛市农业科学所育成的鲁甘1、2号；吉林省蔬菜研究所育成的吉春、夏甘蓝1号等结球甘蓝一代杂种，它们都是利用从当地的地方品种或国内外引进的种质资源中筛选出的优良自交不亲和系作亲本配制而成的。
由于自交不亲和系在甘蓝杂种优势中得到广泛应用，到20世纪80年代中期，甘蓝一代杂种种植面积已占中国甘蓝总栽培面积的95%以上，1980―1990年，通过国家及各省（市、区）审定的52个甘蓝品种中，有36个为一代杂种，占审定品种的69.2%。1991―2001年通过审定的甘蓝品种51个，其中一代杂种有49个，占96.1%。2002―2007年通过国家鉴定的甘蓝品种20个，全部为一代杂种。