花菜的产地遍布全国,集中产地:甘肃榆中、江苏徐州、浙江、山东、河北、河南、云南和贵州的高山高海拔地区,生长季节分冬季大棚(11月-4月)和露地播种(6月-10月)根据气候温度变化以及品种特性,几乎全年都有种植。
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