蒸胡萝卜要蒸多久

一、蒸胡萝卜要蒸多久

胡萝卜的蒸制时间主要视其大小而定。胡萝卜质脆硬，不容易蒸煮软烂搏春返，因此蒸的时候最好切片蒸或切成小块蒸，可以缩短蒸制的时间。蒸小块的胡萝卜一般蒸10分钟左右，蒸至软烂即可。较大块的胡萝卜则要适量延长蒸制时间基饥。

蒸胡萝卜要蒸多久

胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种，根粗壮，呈长圆锥形，呈橙红色或黄色。

胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，而森州维生素A可促进生长，防止细菌感染。

胡萝卜营养丰富，由于其是脂溶性的并且不怕高温，因此不用担心营养流失，蒸制食用比生食更好吸收。

二、胡萝卜蒸多久能熟

胡萝卜蒸十分钟左右就能熟。

在蒸制胡萝卜的时候，可以在胡萝卜上稍微放一点点色拉油。因为胡萝卜的营养成分是油解的，因此加入色拉油，可以使胡萝的营养成分充分释放，更容易被人体吸收。

胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗，10世纪时经伊朗传入欧洲大陆亮拦，15世纪英国已有栽培，16世纪传入尺键蚂美国。12世纪经伊朗传入中国，陵埋日本在16世纪从中国引入。而且胡萝卜的种子在20-25℃温度条件下易发芽，所需时间约为5天；茎叶最适宜在23-25℃条件下生长，幼苗可耐27℃以上的高温；直根膨大期的适宜温度是13-18℃。

三、胡萝卜片一般蒸多久可以好 胡萝卜切片蒸多久能熟

1、五分钟即可。

2、其实胡萝卜切片之后，蒸上五分钟左右就可以熟了，而且它不仅变熟，也会变得非常的软烂。因为本身胡萝卜就是可以直接生吃的，所以即使蒸册悔销上一到两分钟的话，也是可以直接拿出来吃。不过蒸的时间短的话，胡萝卜吃上去州游还是比较硬的，蒸的前唤时间久一点的，吃上去就会软软的，所以如果喜欢吃软烂一点的话，那么蒸的时间可以长一点，如果喜欢吃软中带硬一点的，可以蒸的时间短一些。

四、萝卜丸子蒸多长时间

萝卜丸子一般蒸十分钟左右就可以了。因为萝卜是易熟品。

五、蒸萝卜糕要蒸多少时间

30分钟左右

材料

白萝卜600克，粘米粉125克，澄面15克，香菇6朵，腊肠1条，大干虾3只，葱2根，

调味料：盐1茶匙，糖1/4茶匙，蚝油2茶匙，白胡椒粉适量

做法

1、白萝卜去皮切丝；香菇泡发洗净切小粒；虾干洗干净，用开水浸泡二十分钟，去壳，撕成丝，留下浸泡的水备用；腊肠切小粒；

2、热油锅炒腊肠粒，放虾仁丝和香菇同炒片刻，起锅

3、把粘米粉和澄粉混匀，加入适量虾仁水混和成浓稠米糊

4、另起一锅把萝卜丝直接下锅翻炒1分钟，然后加入剩下的虾干水，翻炒一下，至有较多的水渗出即可，熄火。下盐、糖、蚝油等调味料，翻炒均匀再加入葱白粒和适量的白胡椒。

5、炒香腊肠粒和香菇粒虾干丝，加入已煮萝卜丝料里拌匀。

6、米糊分次加入，和萝卜丝料混匀。

7、把所有材料倒进已扫油的糕盘里，抹平，大火蒸约三十分钟，最后撒上葱花，加一颗红枣点缀。