能吃,把叶子洗净,切好,放入盐腌制一会儿,然后把叶子多余的水份捏掉,起油锅炒到8分熟,可以用它炒米饭、煮面条,味道很好。
简直就是蚯蚓汤!恶心死了!简直就不是人吃的!
可以吃,我们夏天经常吃
莴苣的叶子能吃,和炒白菜一样炒着吃,我就常常炒着吃。用油将尖椒末、蒜末爆香,把盐炒熟,下莴苣叶翻炒至熟透起锅,味道非常不错。但要注意,一定要炒熟透,莴苣叶不熟透不能吃,对人体有害。
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