西兰花与什么相克不能同哪些食物一起吃

一、西兰花与什么相克不能同哪些食物一起吃

没有。

国外在西蓝花的吃法上主要是拌沙拉，或煮后作为西餐的配菜，这样避免了高温加热中的营养损失，对健康更为有利。

习惯吃热菜的人，也可以将它与肉类、鸡蛋或虾仁搭配炒着吃。

扩展资料：

西蓝花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。

同时，西蓝花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

另外，挑选西蓝花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西蓝花比较老。买回后最好在4天内吃掉，否则就不新鲜了。

参考资料：西兰花-搜狗百科

二、西兰花不能和什么同吃

与西兰花 相克的食物

1.西葫芦:西兰花中富含维生素C,而西葫芦中含有维生素C分解酶,两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。

2.牛奶

三、西兰花不能和什么一起吃

不能和牛奶，鸡蛋，鱼，等高蛋白的食物一起吃。

四、西兰不能和什么一起吃

西兰花基本上来说没有什么食用的搭配禁忌,它有健脾养胃,补肾,保护视力,控制血糖,防癌,护肤养颜,保护心血管等作用.可以热炒,凉拌,做汤.烧煮和加盐时间也不宜过长,这样才不致于丧失和破坏防癌抗癌的营养成分；可以和豆浆，鸡蛋,鱼肉一起吃.尽量避免和牛奶一起食用，因为可能多少影响牛奶中钙成分的吸收