凉拌雪菜的做法，凉拌雪菜怎么做好吃，凉拌雪菜

一、凉拌雪菜的做法，凉拌雪菜怎么做好吃，凉拌雪菜

拌雪里蕻的做法

1.

食材备齐

2.

盐渍雪里蕻切小段

3.

放温水里反复投洗几遍去盐味

4.

锅加油烧热下入花椒大料，小火炸至花椒微焦，关火将花椒大料捞出不用

5.

将花椒油倒入，加入辣椒油，酱油，白糖，香油

6.

拌匀即可

二、雪里蕻咸菜怎么拌好吃

爽脆雪里蕻咸菜的做法

1.

将雪里蕻择去黄叶，用刀削去老根洗净，将洗净的雪里蕻放到室外晾干水分

2.

将雪里蕻放入盆中，铺好一层撒一层中盐，都铺好放上盐后，倒入一碗凉白开水，让盐化开，腌制一晚

3.

第二天要翻弄一下，并且用手揉搓均匀，揉搓均匀的雪里蕻装入无油无生水的容器里，倒入适量凉白开水用碗或盘子将菜压实，保证菜在盐水中，放入窗外阴凉处，腌制15-20天左右就可以食用了，腌好的雪里蕻捞出洗净，切小丁浇上辣椒油，放少许味精拌匀即可

三、海米拌雪菜要怎么做好吃？海米拌雪菜要哪些材料？如何做海米拌雪菜

海米拌雪菜详细制作步骤雪菜洗净，挤去水分，切成末，放入盆中；海米用温水涨发后放在雪菜末上，加入味精、白糖和香油，拌匀装盘即成。

四、雪菜肉松拌豆腐怎么做？

原料：嫩豆腐1盒  雪菜50克  肉松20克  香葱1根  红椒半个  酱油1茶匙（5ml）香油1/2茶匙（3ml）

做法：

1）将青葱洗净切碎。红椒去蒂去籽后洗净切碎。

2）把嫩豆腐放入盘中，倒入雪菜，肉松，香葱碎和红椒碎，再调入酱油和香油，搅拌后即可。

超级罗嗦：

**嫩豆腐比较软，从盒中取出时易碎。为了保持它的完整，我们可以用刀在盒子底部的四个角划开口，再将豆腐正面的包装撕开，倒扣在盘子中，如果此时豆腐还没有出来，可以用手轻轻挤一下盒子，就可以啦。

**嫩豆腐。内脂豆腐。如果你去超市，可以看到这样两种包装，其实都是一种豆腐了啦。不用加热，可以直接用于凉拌哈。

**特别给大家推荐一下图片中的6月鲜酱油，用于凉拌菜很好吃，开封后记得要放入冰箱保存。