紫苏 是什么东西?烧螃蟹的时候要放吗?

一、紫苏 是什么东西?烧螃蟹的时候要放吗?

紫苏是一种药材,其鲜嫩叶可沾调味品食用,味道很佳,韩国人有好吃紫苏的习惯,紫苏的叶子、紫苏的梗均有辛温发散、理气宽胸的作用,如果在烧螃蟹时放入一些紫苏的叶或梗有助于防止吃蟹所带来的不适.

二、紫苏是干嘛用的，能止痒吗

不能哦，紫苏具有解表，散寒，理气，和营的功效，适用于感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满等症状，紫苏还有很好的抗癌作用，又具有，消炎，镇静，利尿，增强免疫力，降血脂，和地址癌细胞生长的作用，温病及气弱者忌食

三、紫苏叶能生吃吗 吃了会上火吗

紫苏叶是可以生吃的，它营养丰富，并无毒性，平时人们生吃紫苏叶能让身体更好的把它含有的营养成分吸收和利用，而且能解毒杀菌，可以预防人体内细菌繁殖。平时大家可以把新鲜的紫苏叶用清水洗净再把它切成丝状加入自己喜欢的调味料，调成凉菜食用。

紫苏叶性温味辛，不会上火。同样的食物对不同的人会起到不同的作用，身体如果上火就容易出现口臭或者是便秘等现象，也容易出现疾病。

四、紫苏叶是治风寒感冒么？薄荷呢？

它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。处用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。

五、紫苏、有什么用

紫苏属药性 辛，温。归肺、脾经。药用途：发汗解表，理气宽中，解鱼蟹毒。头痛，咳嗽也有一定的疗效。。。

六、紫苏叶是发物吗

紫苏虽为热性药，但是没有明确认为是发物。 发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。 按照发物的性能分为六大类： 一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等； 二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等； 三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等； 四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品； 五是发动血之物，如海椒、胡椒等； 六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等； 七是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等。