当然是鲤鱼身子鲢鱼头啦,嘻嘻………
鲤鱼的营养价值很高,特别是含有极为丰富的蛋白质,而且容易被人体吸收,利用率高达98%,可供给人体必需的氨基酸。《食疗本草》说,赤小豆和鲤鱼烂煮食之,治疗脚气和大腹水肿。
《本草纲目》在介绍赤小豆与各种肉禽制作利水消肿的药膳时, 排在第一位的也是鲤鱼。 赤小豆炖鲤鱼,最宜用于营养不良引起的水肿;也可作为肾脏病水肿的辅助治疗食品;妇女妊娠水肿,食用本方可补养消肿; 产后乳汁不够,也宜食用、有补养催乳的功效。
草鱼有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。
好吃不好吃,看你怎么吃,如果你会吃,白鲢最好吃…………
鲤鱼错哦 便宜经济又好吃,而且鱼的胶质又好。 白鲢也可以 只是鱼好吃
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