河蚌怎么洗，哪些地方能吃，河蚌两边软软的东西能吃吗？

一、河蚌怎么洗，哪些地方能吃，河蚌两边软软的东西能吃吗？

要放在清水里让他自己的新陈代谢把沙子排出来，吃的就是那个软软的东西。

二、河蚌在哪个季不能吃

一般都是秋季冬两季海鲜河鲜最是肥美，

三、河蚌怎么洗 那个部位可以吃

你好！

这是我的专业，就让我来回答吧！

河蚌只有一个部位可以吃，就是你剖开河蚌后，中间那一坨肉，旁边的边肉我不建议你吃，因为太薄了，一下锅就什么都看不到了！

但请你注意以下问题：

1：河蚌肉比较腥，放点葱、蒜、姜，可以去除腥味，具体根据你的口味决定！

2：如果你喜欢红烧，请记得用热水烫一下蚌肉，否则切的时候会滑手，容易切到手的！

3：如果煲汤，请记得不要和肉一起煲，因为会掩盖蚌肉的海鲜味，我个人觉得，和骨头或者各种菜类的进行煲汤，味道不错，值得试试的！

4：如果你不知道怎么办的话，请追加问我，把你的配菜告诉我，我看下是否合理即可！

这么详细了，采纳下我，鼓励鼓励吧，谢谢！

四、河蚌里的肉哪些部位可以吃

除了河蚌的腮以及肠子之外，剩余的河蚌的肉都是可以吃。

下面介绍咸肉炖河蚌的做法供参考，首先准备材料：河蚌：5个、冬笋：1个、五花咸肉：50克、盐：适量、姜：5片、料酒：2勺、葱：1棵。

1、取出河蚌肉，然后切掉腮和肠子，再清洗干净备用。

2、把清洗干净的河蚌肉放入砂锅中，加入姜片、葱结和适量的清水。

3、大火煮开，然后撇干净所有的浮沫。

4、撇干净所有的浮沫后，加入适量的料酒，然后转小火慢炖1小时。

5、咸肉洗净切片，然后放入锅中。

6、冬笋洗净切片同样放入锅中，继续用小火炖30分钟。

7、准备一个干净的容器，把煮好的河蚌盛出即可享用。

五、河蚌身上有一头是黑色的一团儿那个能吃吗

不能吃的，那是河蚌摄入的藻类，也就是吃进去的未完全消化的食物，既不是大便也不是黄。