糖尿病人能吃凌角吗

糖尿病人能吃凌角吗

答：糖尿病人不能吃菱角。菱角，又名水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。菱角含淀粉较多,淀粉可以转化为糖,糖尿病不能食用。

请问:肾衰竭患者能不能吃菱角？

不可以吃，除了菱角外还有很多事物也要注意：

豆类及豆类制品：豆角、豆芽、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆、扁豆

坚果类食物：瓜子、花生、核桃、板栗、开心果、菱角

某些水果：香蕉、桔子。

其他饮食：无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻。

肉类吃什么对肾脏不好：

动物血及内脏：心、肝、脾、肺、肾、大肠、小肠、肚

刺激性食物及调料：韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、葱、蒜、生姜、花椒、八角、小茴香、酱油、醋。

高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、羊肉蛇肉

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