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娱乐场的小吃

一、娱乐场的小吃

鸡米花。。奶油玉米花,,这些一般符合酒吧。。迪厅,,

二、螺狮粉的腐竹包要煮吗

这个不用煮做出来的辅助包就不好吃,直接放进去泡一下就好了。

再看看别人怎么说的。

三、螺蛳粉的包装上有个小孔是正常的吗?

螺蛳粉包装上有小孔,是为了透气用的,是正常的现象,没有问题。

四、自己在家可以煮螺蛳粉吗?

1 泡粉

螺蛳粉的米粉不同于普通的米线,它必须经过浸泡变软后才能下锅煮。准备一个大碗,注入适量的温水,放入米粉,浸泡15-30分钟,直到米粉软化至能随意弯曲的程度。温水是为了加速软化,节省时间,也可以直接用冷水浸泡,但绝对不用开水浸泡。

2 煮粉

米粉冷水下锅,开大火,水开后煮2分钟左右,待米粉熟透,柔软但仍然富有弹性时捞出,装入大碗里。螺蛳粉的口感是十分弹牙的,所以千万不要煮到软趴趴,一夹就断的程度。

3 放配菜

酸笋包、酸豆角包以及花生米包拆开,倒在米粉上。

4 煮汤汁

重新起一个锅,注入1小碗水清水,然后放入汤包、辣椒包、腐竹、鹌鹑蛋,煮开。由于袋装粉的配料基本是真空包装,原本油炸的腐竹经过挤压变得结块,所以一定要将腐竹煮至变软散开,这样口感才好。

5 浇汤汁

汤料煮好后,倒入米粉碗里,拌匀即可。

【小贴士】

有条件的小伙伴在煮粉的同时,可以放入一把青菜,煮熟后与米粉一起捞出,淋上一勺熟油拌匀。毕竟,正宗的螺蛳粉可是配有青菜的。

以上就是袋装螺蛳粉的烹煮方法,记住2个关键点,一是要提前泡粉,二是不能煮过头,学会这些小技巧,你也一定能煮出好吃的螺蛳粉。今天的分享就到这里了,希望你们会喜欢

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