煮皮皮虾多长时间

一、煮皮皮虾多长时间

水煮皮皮虾的做法

1.皮皮虾放到流水下

2.将触角搓洗干净

3.放入锅中

4.加入姜片

5.加入料酒

6.开火煮上三五分钟即可

二、谁能告诉我皮皮虾怎麽做

白灼皮皮虾：

制作方法：

新鲜皮皮虾清洗干净，将生抽、醋、姜末、葱花调成沾料备用。在沸水里加盐和花椒，皮皮虾入锅，中火煮6、7分钟，虾变成红色。按照一层层的顺序摆放装盘即成。

制作用时：约15分钟

秘笈：煮皮皮虾时放少量的花椒可以让虾的味道更加鲜香，沾料里一定要放姜末

三、皮皮虾煮多久能熟

开锅算起10—12分钟。无论是煮还是蒸，时间长了肉质就不鲜嫩了。

四、怎么煮白灼虾 白灼虾要煮多久

一般来说要三分钟,实际上水用大火烧开后（水要盖过虾），先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了， 假如要老一点，就再多煮一下。

我看到网上有这样一句诗很经典哈

生吃鱼来活吃虾，水灼虾时讲究大；

大火煮皮色彩好，慢火煮肉才劲叨；

分秒多少不重要，楼主想吃嫩和老；

水开投虾搅拌匀，水宽虾少受热均；

皮色越红肉越硬，水中千万别放料；

小碗沾虾口味鲜，有钱不往沟里仍！