皮皮虾的什么意思

一、皮皮虾的什么意思

皮皮虾，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目，其中除全为化石种类的古虾蛄科，皮皮虾又名大王虾，英文名ppx，和pdd是近亲。生活在南太平洋6000米海底的洞窟里，一般很难遇见，移动速度最高可达1000m每秒，体长最高可达4米。1只虾一生只能产一次卵，需要11个月才能孵化，存活率只有1％，皮皮虾只在每年的2月31号晚上11点89分出现，所以十分珍贵。皮皮虾拥有炫酷的外表，超高的移动速度，巨大的体型和持久又强大的力量被很多人青睐，都想拥有一只皮皮虾，但是由于皮皮虾移动的太快肉眼甚至无法捕捉，需要抓准时机使出一记Q摸眼R闪加上完美的df二连才能有机会将其制服。想让皮皮虾成为你的坐骑，必须在制服之后12小时之内用188摄氏度的水温将其浸泡之后再把锅底温度调到2333摄氏度，把皮皮虾放入加上葱姜蒜爆炒5分钟，期间必须把锅做890度上下翻滚，之后再小火慢炖61分钟之后捞出，当

发出阵阵清香。这时美味的皮皮虾就做好了(´-ω-`)。

二、皮皮虾是什么虾?？

皮皮虾就是广东人说的虾姑，香港人说的濑尿虾。

一般拿来清蒸或者白灼。。。蘸调料吃，味道比较鲜美。

三、皮皮虾是什么虾?？

皮皮虾就是广东人说的虾姑，香港人说的濑尿虾。

一般拿来清蒸或者白灼。。。蘸调料吃，味道比较鲜美。

四、皮皮虾的做法

１、椒盐皮皮虾

材料：

皮皮虾450克、朝天椒2个、姜50克、蒜50克、葱25克、食盐1/2小匙、黑胡椒1/4小匙、五香粉1/8小匙、辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙、植物油适量

做法：

1、将虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净

2、将大蒜，生姜，红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用

3、锅内热半锅油，将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用

4、锅内的油重新烧热，重新放入虾，大火炸约1分钟捞起沥净油

5、锅内留底油，放入姜，蒜，红椒，蒜爆炒出香味

6、再放入盐，胡椒粉，五香粉，辣椒粉，料酒炒至水份干即可。

2、酱炒小爬虾

食材：

皮皮虾1盘、甜面酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、食盐适量、白酒适量、色拉油适量

做法：

1、小爬虾放入盆中，用清水清洗干净，葱姜蒜切末，辣椒切碎备用

2、锅里放2大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香，然后倒入小爬虾翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的盐

3、不断翻炒，等小爬虾颜色变红，加入一大勺的甜酱继续翻炒，直到小爬虾完全熟透即可。

3、清蒸皮皮虾

食材：

皮皮虾750克、醋20克、姜10克

做法：

1、皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿

2、姜剁成姜末

3、放在小碗里倒上醋

4、皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟

5、10分钟一到马上打开盖子

6、拣出来摆盘蘸醋食用即可。

4、花雕醉香虾

食材：

皮皮虾600克、枸杞子10克、黄芪2克、当归2克、柠檬半个、朝天椒2个、香菜适量、食盐2克、花雕酒150毫升、醋5克、酱油10克、白糖2克、花椒3克、八角2个

做法：

1、将皮皮虾过开水焯一下，取出控水

2、锅中留少许水，放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花雕酒、煮开2分钟

3、将皮皮虾放入，倒入开水没过皮皮虾，再次煮开后，关火加盖焖10分钟

4、香菜末、辣椒末、姜末、柠檬汁、酱油、醋调成的汁，食用时蘸汁即可。