三文鱼风干一斤剩多少

一、三文鱼风干一斤剩多少

下面有个腌鱼干的做法，供你参考

原料：扁鱼20斤。

调料：盐6两、花椒少许。

做法：

1、鱼洗净。

2、盐加花椒炒至香味。

3、乘热抹在鱼的身上，我没有用手，那很烫的。我用的小勺子啊

4、然后腌一晚上就可以晾外面晒了。一般要晒10天左右，这也要看鱼的大小。如果鱼比较咸，室温保存就可以，如果鱼不怎么咸还是放冷藏室吧。（这一晚上，是万万的经验告诉我的啊。总之，如果你不想吃太咸的鱼，一晚上就够了。如果你想保存时间长些，腌两三天再拿出去晒。看我那个夹子没？就是怕鱼掉了，夹的，可是没用。越担心，越出事哈

烹饪小技巧：

1、鱼要想腌的淡些，一晚上就可以了。如果想咸些，得两三天。

2、我用的是扁鱼，大概在一斤半左右。这么大小的腌比较实惠，吃的时候，一条就可以。（可惜我有两条给猫了）

3、另外还有草鱼，一般是越大越好吃哈。

4、晒的时候一定要看看天气预报，你再腌，不然够呛。

5、晒的时候鱼和鱼之间空一些，这样容易晒干。

二、丽江三文鱼多少钱一斤

那要看你怎么吃法咯，有水煮的、刺身的、涮着吃的····一般金鳟比虹金樽贵，在丽江不同的店主打特色不一样价格也会不同的，有20、30的也有100多的

三、挪威三文鱼整条多少钱一公斤

该报告还显示，今年第八周，规格为3-6公斤的挪威新鲜三文鱼出口价格为每公斤为6.37欧元，比第七周上涨0.16欧元，当然也要考虑欧元与挪威克朗的汇率变化，一周内欧元与挪威克朗的汇率从9.58下降到9.52。（