板栗可以养胃吗_胃不好是否能吃板栗

板栗的 营养 价值比较高，含有的蛋白质较多，能够提高人体免疫力。对于胃不好的人，能吃板栗吗?板栗 养胃 的传闻御仔是真的吗?面由我为大家解答板栗可以养胃吗，希望能帮到大家!

板栗可以养胃吗

1、少吃能养胃

适量吃些板栗确实能起到养胃的效果，因为板栗性温，滋补的效果非常好，主要的功效就是健脾养胃，一般人没有食欲的时候吃些板栗可以增强食欲，板栗中含有多种营养物质，包括丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素以及人体所需的矿物质，对 心血管 也是有好处的，能延缓衰老，具有延年益寿的效果。

2、吃多会伤胃

板栗少吃是养胃的，但是吃多就会伤胃了，特别是生的板栗，生的板栗大家吃的时候应该有感觉，比较硬，吃下去后会感觉胃不舒服，因为生板栗 消化 起来会比较困难，如果吃多了就会伤胃。熟的板栗也是不能吃多，相比之下熟的板栗好消化一点，但是板栗中含有大量的淀粉，吃多了也是难消化的，而且肠胃中会滞气，就会感到胃特别难受，所以千万别吃多。

3、温馨小提醒

需要提醒的是虽然适量吃板栗对肠胃好，但是如果肠胃病比较严重的话是不能吃板栗的，比如说 消化不良 的人，消化不良的人不能吃容易滞气的食物，还有 胃溃疡 的人也不能吃，吃了会增加胃酸的分泌，本来肠胃就不好，吃了可能会让胃的负担更重，从而加重溃疡，总而言之胃不好的人尽量少吃板栗，没有肠胃 疾病 的人适量吃板栗能养胃。

冬食板栗养胃健脾又 补肾

板栗，俗称栗子，又名瑰栗、毛栗、风栗，是我国的特产，素有“千果之王”的美称，在国外被誉为“人参果”。

板栗还是一种补养治病的 保健 品，含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐，对高 血压 、 冠心病 、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。

板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，对准妈妈出现的水肿症状有一定的帮助。

中 医学 认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 中医 认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，对 肾虚 有良好的疗效，故又称为“肾之果”，经常食用有强身愈病的功能。

板栗的 食疗 功效

1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;

2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3. 栗子是碳水化棚段合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

4. 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

板栗的主要吃法

(l)风干栗子：用网袋将板栗悬挂风干，每日吃15个生票子，吃时要细嚼慢咽。可治老年 肾亏 、腰腿酸软。

(2)栗子粥：取栗子10个和大米适量，共煮成粥，也可将栗子风干磨粉，粥成兑入，再加适量红糖后食用。可补肾气、强筋骨、治腰腿无力。

(3)糖水板栗：取于板栗30个，加水煮熟，再放适量红糖后食用，可治病人体虚、四肢酸软、跌打损伤、瘀血肿痛。

板栗的 养生 价值

1、主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对链拆誉人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。

2、对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”

3、所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

4、含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

适用分量

每次约10个为宜。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。

饭后吃易发胖

人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。

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