柠檬可以与牛奶一起吃吗？

一、柠檬可以与牛奶一起吃吗？

不可以。

主要考虑柠檬中有酸性物质，如：草酸、柠檬酸。这些物质会与牛奶中蛋白质、钙反应，产生人体难消化的物质。会使牛奶的营养素降低，而且也可能累积在人体内造成结石。所以不可以。

相关知识拓展：柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解。（引自：百度百科，“柠檬酸”词条）。人体内温度高，产生的钙盐不容易溶解，所以会可能产生沉积。

二、牛奶和柠檬能同时饮用吗

吃了柠檬以后是不可以马上喝牛奶的~因为吃了柠檬后，马上喝牛奶的话，柠檬中的果酸就会使牛奶凝结成块~轻则导致牛奶和柠檬的营养吸收不了~重则可以导致腹痛、腹泻、腹胀的~所以吃了柠檬等酸性食物后最好是隔1个小时再喝牛奶。

三、牛奶和柠檬能在一起喝吗

不可以。

不能和牛奶同吃的食物

牛奶加柠檬汁会结块

由于柠檬汁中的草酸会和牛奶中的钙质发生化学反应,生成不溶于水的草酸钙。别吃啊，人消化不了的。

1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料。有些人给孩子喝牛奶后，很快又给孩子喝橘子汁等饮料，以为这样可供给儿童较全面的营养成分，实际这种作法是错误的，因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块，所以不能同吃，应在喝牛奶一小时以后再吃。

2、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草酸钙，草酸钙在人体内不但不能被消化吸收，反而会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响，甚至使头发干燥、无光泽，出现尿结石等症状。

四、柠檬和牛奶能一起喝么

那样喝不好~

酸性物质中的氢离子遇奶会凝固！

酸性食物与牛奶中的蛋白质结合而发生凝固

所以在喝牛奶的时候， 不要吃酸性的食物 ！

对身体不太好！！！

死倒不至于....