一、昙花的吃法大全 昙花有几种吃法？
1、相信很多人都听说过昙花一现这个成语，又有多少人知道昙花的美味可口。 其实昙花的吃法就象霸王花一样，用来煲汤实属上品。 当晚上昙花开完的时候，把它摘下，在未风干之前吃用，又嫩又滑，满口 流芳，而没有霸王花的粗糙感。
2、把昙花和洋菜一起放在锅里熬，一直熬到全部溶化了，加冰糖，然后冷却，冰冻以后尤其美味，这叫做昙花冻，可以治气喘的。
3、昙花还可以生吃，等它盛放之际摘下来，沾桂花露，可以清肝化火，是人间一绝，尤其昙花瓣香脆无比，没有几品可以及得上。
4、把前夜开过的昙花摘下,洗乾净后切段,加上肉丝煮蛋花汤(不加葱),有些稠又不会太稠的汤散发浓郁的花香，味道棒极了。
二、昙花可以食用吗
可以吃的，
昙花,仙人掌科,多年生直立灌木状草本,高约1米。茎扁平,叶状,边缘波状。花着生于边缘凹处,花筒下垂,花朵翘起,外面带...繁殖用叶状枝扦插,成活容易。昙花为美丽的盆栽观赏植物,叶及花均可药用
据《中药大辞典》介绍，昙花的花冲泡冰糖口服，有清肺热，止咳化痰的功效，主治肺结核病。
品尝鲜花菜肴，主要是吃盛开的花瓣，把这些红艳艳的、黄澄澄的、白嫩嫩的花瓣或用糖渍、或用盐腌、或用水烫、或新鲜入锅小炒、或制成甜点、或炖汤，既赏心悦目，又香味馥郁。在民间食用花卉的方法很多，一般常吃的鲜花菜肴有：将馨香厚硕的玉兰花瓣用面粉裹后油炸，风味绝佳；鲜嫩的莲花和肉爆成莲花肉是上乘的时令菜；“花中之王”的牡丹花，取花瓣用热水烫后，再和汤烩，称之“肉汁烩牡丹”，是难得佳肴；牡丹花和肉制得的肉质牡丹，是一种上乘的时令菜；玫瑰花煮豆腐，红白相间，气味芬芳；芙蓉花与豆腐同煮，有“雪霞羹”之美名；鲜嫩的荷花和肉爆炒成“荷花肉”，乃名肴一碟；杏花烩豆腐、桃花烩牛肉、百合花炖肉、腊梅鱼香肉片、腊梅豆腐汤等，都是上乘时令菜；菊花可烹制成菊花鱼球、菊花炒肉片、菊花火锅；另外，用菊花瓣炒蛋、烧豆腐羹，口味更是鲜。江浙一带则用马兰花做饺子馅，清香宜人；广东名菜“芋头花烧茄子”则是把芋头花和茄子一起蒸熟，再撒上姜、葱而成；玉兰花炒肉片、鱼片或烹制玉兰花香蛋，早已成为名馔；有“天下第一香”之誉的茉莉，烹饪时，采上几朵，撒在成菜或汤上，平添美色，撩人食欲。就连那些够不上名花异卉的鸡冠花、南瓜花、槐花等只要稍加调料，亦能制成美
昙花银耳汤
原料：昙花1朵，银耳25克，清汤4勺。
调料：盐、白胡椒粉适量，味精、料酒少许。
制作：
1、将花瓣洗净，银耳用开水浸泡，膨胀后择洗干净；将 清汤倒入锅内，加入盐、料酒、味精、胡椒粉烧开，撇去浮沫。
2、银耳放入大碗内，加入沸汤，上笼蒸至银耳发软入味时 取出，撒上昙花瓣即成。
特点：汤清味美，鲜淡爽口。
[编辑本段]应用价值 将凋谢的花采下来,稍事小后放肉丝汤锅汤之中,便成为甜美.粘滑的佳肴.由于昙花有同日开数朵乃至数十朵的特性故必须采下来晒干在贮藏,以免暴殄天物. 昙花药用部分: 主要用花,嫩茎也可入药. 昙花采集及加工: 嫩茎全年可采;花则在花季夜间采集.嫩茎多用鲜品;花则干品鲜品均可.制干品通常在开花之夜间,待花刚开或快开之时,采下以脱水法烘干备用. 昙花性味： 性微寒味甘淡 归经：肺；心经 昙花主要成份： 花含胶质.醣类 昙花功效： 主治--肺热咳嗽；肺痨；咯血；崩漏；心悸；失眠 具有软便去毒.清热疗喘的功效.主治大肠热症.便秘便血.肿疮.肺炎.痰中有血丝.哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等.用法:可煮水或炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服.炖赤肉通常加米酒,与清水各半;或调加生地.淮山及决明子共享. 禁忌： 胃寒者勿服鲜汁. 毒性： 无毒,但不宜单味长服. 辨伪: 与三角莲花易混淆 功效分类：清热药；止咳药 用法用量：内服：煎汤，9-18g。 出处：《中华本草》
三、昙花可不可以吃
你好，不能吃。
四、昙花能吃吗？
能吃，1.还没有开放的昙花取一朵，加冰糖用小活翥，煮到烂了，冰糖全部化了就可以。 2.还没有开放的昙花取一朵，用小刀切碎。放入锅内蒸。最后反如调料凉拌
五、昙花的花可以吃，有什么功效？
昙花
药用价值
主治--肺热咳嗽；肺痨；咯血；崩漏；心悸；失眠；清肺，止咳，化痰。治心胃气痛，
昙花(4张)
最适于肺结核。煎汤内服，用量10～20克。
1、清热止咳，防治肺痨哮喘。
昙花有清热止咳的功效，我们知道长期咳嗽不停的话可能会引发肺痨甚至哮喘等疾病，这些小毛病是不能忽视的，而肺痨和哮喘更有必要进行防治。平时我们可以多多饮用昙花冲泡的花茶来帮我们清热消痰消炎，效果都是非常不错的。此外，由肺结核引起的咳嗽也能在昙花清热止咳的作用下慢慢减轻症状。
2、心悸失眠，心胃气痛。
对于一些经常容易产生心悸或者总是失眠的朋友来说，经常饮用一些昙花花茶也是大有裨益的，昙花对治疗心急和失眠也有很好的效果。对于由心悸失眠等精神状况不佳或者其他原因引起的心胃气痛，也有明显的顺气止痛效果。
3、清血排毒，防治便秘。
平时我们用热水冲泡新鲜昙花时，还可以加进去一些冰糖调和饮用，冰糖性温，和昙花一起冲泡时不但可以止咳消痰、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症，还有清血排毒的功效；它的清热作用也能够治疗大肠热症软便去毒，对于由此引起的便秘便血、肿疮、都有一定的治疗效果。
4、防治高血压，血脂过高。
具有强健的功效，除了加入冰糖一起冲泡饮用外，我们还可以将昙花和蜂蜜一起调和冲饮，也可以在炖肉的时候放一些昙花进去，再倒入适量的米酒或者加入生地、决明子等药材一起炖制，炖完之后不但肉质滋味鲜美异常，食用后还可以有效地防治高血压以及血脂过高。
注意事项
昙花的药用价值确实不容小觑，但在药用的同时我们还应该注意一些事项，比如胃寒者勿饮鲜汁，如果你有胃寒症的话，尽量不要饮用新鲜昙花冲泡的饮品；此外，用新鲜昙花冲泡饮用之时，最好添加一些冰糖或者蜂蜜共同冲泡饮用，但是喝的太多会伤胃，适量喝就行了。尽量不要只是长期单独冲饮昙花以免营养太过单一。
昙花具有软便去毒，清热疗喘的功效，观赏价值极高，每逢夏秋节令，繁星满天、夜深人静时，昙花开放，展现美姿秀色，当人们还沉睡于梦乡时，素净芬芳的昙花转瞬已闭合而凋萎，故有昙花一现之称。
家中摆放几盆绿色植物，不仅可以让每天吸收健康新鲜的空气，有益健康美化环境。它花期虽然很短，但是开花的时候美丽高贵，清香四溢。
它能够释放出负离子，让室内的空气清新怡人。负离子可以说是空气的维生素，如果居室内的负离子含量减少时，人们便会感觉到憋气和窒息。所以能把空气中的负离子浓度增加的昙花，的确是不可多得的美丽有益的花卉。
扩展资料：
养殖环境
1、土壤：昙花需要疏松、排水性良好的土壤，可以用草炭土、粗沙、炉渣混合调制使用。
2、浇水：夏季浇水应适量增加，但是不能有积水，不然很容易烂根；冬季要控制浇水量，尽可能的保持盆土干燥；若是遇到雨季，要及时将盆土里的水处理掉。天气较为炎热的时候可以向四周喷洒水，提高空气湿度，可以帮助其生长。
3、光照：春秋季节最好放在半阴的地方，避免被阳光照射，夏季放在室内明亮通风好的地方，一定不能暴晒，不然很容易会引起茎变黄。
参考资料：百度百科--昙花
昙花冻作法
：吃昙花的方法是把昙花和洋菜一起放在锅里熬，一直熬到昙花全部溶化之后，再加入冰糖，然后冷却。昙花冻冰以后尤其美味，据说昙花冻还有治气喘之功效。
药用之法
：取新鲜昙花用清水洗净，装在碗内加冰糖上笼蒸1小时，取出放凉后食用，清热润肺，对久咳不止有很好的疗效。
煲汤之法
：新鲜昙花用清水洗净晾干备用。煲汤时再用清水发开，撕作块状；可与排骨或者土鸡同煲，鲜香美味。
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昙花药用部分:
主要用花,嫩茎也可入药.
昙花采集及加工:
嫩茎全年可采;花则在花季夜间采集。嫩茎多用鲜品；花则干品鲜品均可。制干品通常在开花之夜间，待花刚开或快开之时,采下以脱水法烘干备用。
昙花
昙花性味：
性微寒味甘淡
归经：
肺；心经
昙花主要成份：
花含胶质.醣类
昙花功效：
主治--肺热咳嗽；肺痨；咯血；崩漏；心悸；失眠；清肺，止咳，化痰。治心胃气痛，最适于肺结核。煎汤内服，用量10--20克。
具有软便去毒。清热疗喘的功效。主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症。花具有强健的功效，兼治高血压及血脂肪过高等。用法：可煮水或炖赤肉服食，也可用鲜品导制调蜂蜜饮服。炖赤肉通常加米酒，与清水各半；或调加生地。淮山及决明子共享。
禁忌：
胃寒者勿服鲜汁。
毒性：
无毒，但不宜单味长服。
辨伪:
与三角莲花易混淆
功效分类
：清热药；止咳药
用法用量
：内服：煎汤，9～18g。
出处
：《中华本草》
昙花的药用价值是花的永恒价值，因为昙花具有清肺止咳、养心安神、控制血脂的功效与作用，能够治疗咳嗽、失眠、心悸等症状。具体昙花的药用价值如下所示：
1、昙花能清肺止咳
昙花性微寒味甘淡，患有咳嗽、肺痨、咯血等患者，可以饮用昙花茶，能够有效清肺止咳。
2、昙花能养心安神
昙花的花和嫩茎都可以入药，对于患有心悸、失眠的患者，可以吃昙花来养心安神。
3、昙花能控制血脂
昙花具有强健的功效，兼治高血压及血脂肪过高等，不妨调加生地、淮山及决明子炖服用。
注意，昙花性寒，所以胃寒者勿要服用鲜汁。
