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昙花怎么吃呢

来源:www.muyeseed.com   时间:2022-08-27 23:11   点击:286  编辑:樊淑   手机版

一、昙花怎么吃呢

昙花3朵,排骨半斤

调味料:

盐,高鲜味精适量

作法:

1.将排骨洗净,川烫去除血水备用;

2.昙花去花蕊和中间的心,将花瓣撕长条洗净备用

3.煮开1锅清水,入排骨,煮待开,用小火熬煮约15分钟,入调味料及昙花续煮5分钟即可。

小秘方:

1.昙花汤煮后会有稍许黏稠感,有如用白太粉勾芡,清淡爽口

2.昙花清凉解渴,又对退肺热、鼻酣或气喘有助益

二、昙花的香味对人体有害吗?

没毒,可药用。具有软便去毒.清热疗喘的功效.主治大肠热症.便秘便血.肿疮.肺炎.痰中有血丝.哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等.用法:可煮水或炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服.炖赤肉通常加米酒,与清水各半;或调加生地.淮山及决明子共享

三、新鲜的昙花剪下来可以泡茶喝吗?

据《中药大辞典》介绍,昙花的花冲泡冰糖口服,有清肺热,止咳化痰的功效,主治肺结核病。 品尝鲜花菜肴,主要是吃盛开的花瓣,把这些红艳艳的、黄澄澄的、白嫩嫩的花瓣或用糖渍、或用盐腌、或用水烫、或新鲜入锅小炒、或制成甜点、或炖汤,既赏心悦目,又香味馥郁。在民间食用花卉的方法很多,一般常吃的鲜花菜肴有:将馨香厚硕的玉兰花瓣用面粉裹后油炸,风味绝佳;鲜嫩的莲花和肉爆成莲花肉是上乘的时令菜;“花中之王”的牡丹花,取花瓣用热水烫后,再和汤烩,称之“肉汁烩牡丹”,是难得佳肴;牡丹花和肉制得的肉质牡丹,是一种上乘的时令菜;玫瑰花煮豆腐,红白相间,气味芬芳;芙蓉花与豆腐同煮,有“雪霞羹”之美名;鲜嫩的荷花和肉爆炒成“荷花肉”,乃名肴一碟;杏花烩豆腐、桃花烩牛肉、百合花炖肉、腊梅鱼香肉片、腊梅豆腐汤等,都是上乘时令菜;菊花可烹制成菊花鱼球、菊花炒肉片、菊花火锅;另外,用菊花瓣炒蛋、烧豆腐羹,口味更是鲜。江浙一带则用马兰花做饺子馅,清香宜人;广东名菜“芋头花烧茄子”则是把芋头花和茄子一起蒸熟,再撒上姜、葱而成;玉兰花炒肉片、鱼片或烹制玉兰花香蛋,早已成为名馔;有“天下第一香”之誉的茉莉,烹饪时,采上几朵,撒在成菜或汤上,平添美色,撩人食欲。就连那些够不上名花异卉的鸡冠花、南瓜花、槐花等只要稍加调料,亦能制成美 昙花银耳汤   原料:昙花1朵,银耳25克,清汤4勺。   调料:盐、白胡椒粉适量,味精、料酒少许。   制作:   1、将花瓣洗净,银耳用开水浸泡,膨胀后择洗干净;将 清汤倒入锅内,加入盐、料酒、味精、胡椒粉烧开,撇去浮沫。   2、银耳放入大碗内,加入沸汤,上笼蒸至银耳发软入味时 取出,撒上昙花瓣即成。   特点:汤清味美,鲜淡爽口。

四、昙花的香味有什么作用?

1、昙花的香味没有毒,昙花的气味是吸引昆虫传粉的信号。对人没有伤害。

2、昙花和仙人掌类一样,夜晚释放氧气,花期短、而且花香一般人都不会过敏,可以放室内

3、多数阔叶花卉最好别放卧室内

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