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日本人吃生鱼片不怕有寄生虫吗?

一、日本人吃生鱼片不怕有寄生虫吗?

日本人吃生鱼片是有用酱料

可以杀细菌 但本人认为还是有危险性

二、生鱼片卫生吗

对肠胃很不好

影响肠胃消化

我就吃坏过很多次

要节制

鱼体内有好多寄生虫,不经过高温是杀不死的,容易得病

生鱼片好吃但隐患不少本信息摘自:金羊网 生鱼片味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片寄生有华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫,感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌。

据卫生部寄生虫病专家咨询委员会副主任委员林金祥介绍,食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内,会引起胆囊发炎和 胆道堵塞,从而使肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌。食用生鱼片还会感染异形科吸虫、棘口科吸虫、东方次睾吸虫等寄生虫病。食用生鱼片主要在广东沿海一带,现在因食用生鱼片感染华支睾吸虫的病例已大幅上升。

据介绍,食用生鱼片和未煮熟的鱼还会感染颚口线虫病。颚口线虫进入人体后会在皮肤、内脏到处移行,引起发烧、局部肿块,钻进脏器则会引起严重病变。近10年来,全国感染颚口线虫病例已经增加3倍多。

肺吸虫病是另一种常见的食源性寄生虫病。据专家介绍,肺吸虫病感染主要是食用淡水螃蟹和虫刺蛄引起的。感染肺吸虫病会咳嗽、胸痛,引起胸部积液和胸膜炎。而食用螺蛳,尤其是福寿螺和大蜗牛会感染广州管圆线虫病。据专家介绍,广州管圆线虫幼虫大量进入脑部后,会引起剧烈的头疼、呕吐、嗜睡,并伴有脖子硬等脑炎、脑膜炎症状,严重的会导致死亡。广州管圆线虫病在我国大陆过去极为罕见,1996年前只发现3例,但自1997年以来就已猛增至近100例。

专家还特别指出,食用青蛙、蛇会引起曼氏迭宫绦虫和裂头蚴感染,现在吃蛙肉、蛇肉,吞蛇胆、喝蛇血的人越来越多,曼氏迭宫绦虫和裂头蚴感染病例也不断出现。

三、吃生鱼片对身体有害吗?

生鱼片好吃但隐患不少本信息摘自:金羊网 生鱼片味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片寄生有华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫,感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌。

据卫生部寄生虫病专家咨询委员会副主任委员林金祥介绍,食用生鱼片、涮鱼片等很容易感染华支睾吸虫寄生虫病,华支睾吸虫进入人体后就寄生在胆囊内,会引起胆囊发炎和 胆道堵塞,从而使肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌。食用生鱼片还会感染异形科吸虫、棘口科吸虫、东方次睾吸虫等寄生虫病。食用生鱼片主要在广东沿海一带,现在因食用生鱼片感染华支睾吸虫的病例已大幅上升。

据介绍,食用生鱼片和未煮熟的鱼还会感染颚口线虫病。颚口线虫进入人体后会在皮肤、内脏到处移行,引起发烧、局部肿块,钻进脏器则会引起严重病变。近10年来,全国感染颚口线虫病例已经增加3倍多。

肺吸虫病是另一种常见的食源性寄生虫病。据专家介绍,肺吸虫病感染主要是食用淡水螃蟹和虫刺蛄引起的。感染肺吸虫病会咳嗽、胸痛,引起胸部积液和胸膜炎。而食用螺蛳,尤其是福寿螺和大蜗牛会感染广州管圆线虫病。据专家介绍,广州管圆线虫幼虫大量进入脑部后,会引起剧烈的头疼、呕吐、嗜睡,并伴有脖子硬等脑炎、脑膜炎症状,严重的会导致死亡。广州管圆线虫病在我国大陆过去极为罕见,1996年前只发现3例,但自1997年以来就已猛增至近100例。

专家还特别指出,食用青蛙、蛇会引起曼氏迭宫绦虫和裂头蚴感染,现在吃蛙肉、蛇肉,吞蛇胆、喝蛇血的人越来越多,曼氏迭宫绦虫和裂头蚴感染病例也不断出现。

四、病毒性疾病

感染性发热是临床上引起发热最常见的原因。病原体侵入人体产生病变后,一般均可引起发热。临床上主要见于以下感染性疾病。

(1)细菌性感染:化脓性扁桃体炎、中耳炎、淋巴结炎、副鼻窦炎、支气管炎、支气管肺炎、大叶性肺炎、流行性脑脊髓膜炎、各种化脓性脑膜炎、细菌性痢疾、伤寒、猩红热、百日咳、各种结核病、痈疖、脓肿、胆囊炎、肾盂肾炎、蜂窝组织炎、丹毒、布氏杆菌病、破伤风等。

(2) 病毒性感染:流行性腮腺炎、风疹、麻疹、水痘、流行性感冒、呼吸道病毒感染、病毒性肝炎、脊髓灰质炎、其他肠道病毒感染、流行性乙型脑炎、传染性单核细胞增多症、流行性出血热等。

(3)原虫病:支原体肺炎、疟疾、阿米巴痢疾、阿米巴肝脓肿、黑热病等。

(4 )螺旋体感染:如钩端螺旋体病、回归热等。

(5)蠕虫病:如急性血吸虫病、丝虫病、华支睾吸虫病、蠕虫蚴移行症等。

(6)立克次体病:如斑疹伤寒、恙虫病、Q热等。

我是当医生的,相信我没错的!~

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