佛掌瓜肉片汤怎么做？

一、佛掌瓜肉片汤怎么做？

主料： 佛手瓜 300克 猪肉(瘦) 180克

辅料： 香菇（鲜） 60克

调料： 黄酒 5克 植物油 15克 盐 3克 各适量

佛掌瓜肉片汤的做法：

1.佛掌瓜去皮、去核后，洗净切片。

2. 瘦肉洗净，切片状。

3. 鲜菇整理尾部后洗净。

4. 起油锅，将瘦肉稍爆。

5. 然后将5碗清水注入锅，跟着放下佛掌瓜和鲜菇。

6. 先用猛火煮，煮滚后将火放慢。

7. 再煮15分钟，加盐调味即可饮用。

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二、谁知道“佛手瓜雪耳煲猪腰”汤怎么煲？

原材料：佛手瓜500克、雪耳50克、猪腰150克、龙骨200克、老姜5克、猪瘦肉200克

调味料：食盐5克、鸡粉5克

用瓦煲烧水至滚后，放入煲2个小时猪腰、龙骨、猪瘦肉去表面血迹，倒出洗净，再用瓦煲装水以猛火煲滚后，放入所有材料煲2个小时

三、佛手果怎么煲汤

慈菇佛手炖排骨

用料

慈菇

佛手瓜

排骨

姜

花椒粉

生抽 就是只擦脸蛋和脖子用的防晒霜的那个用量

冰糖 1粒儿就行

醋 丁点就行主要是为了帮助炖骨头的不是来味儿的

慈菇佛手炖排骨的做法

慈菇切片，佛手、排骨切块，姜拍裂待用

锅入排骨、裂姜，水大火煮沸打去浮沫，入慈姑、佛手、醋继续煮

煮至沸腾，入花椒粉、生抽、冰糖转中小火盖锅盖慢慢炖

炖至汤香四溢汤色奶白佛手排骨软熟就好啦

小贴士

1.一定要有耐心慢慢把香味熬出来

四、佛手要怎么吃才好吃呢?

佛手瓜原产于墨西哥和中美洲，十八世纪传入美国，后传到欧洲各国。日本在一九一七年由美国引入，十九世纪初传入中国，主要在云南栽培。 佛手瓜是一种富含营养的果类蔬菜，每一百克鲜果含蛋白质零点九克、碳水化合物七点七克、维生素C二十二微克，还含有其他多种维生素及矿物质元素。 佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法，常见的有；佛手瓜炒面筋，佛手瓜炒虾米，佛手鱼柳，佛手瓜炖排骨等。佛手瓜除了食用果实外，其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、台湾等地非常流行，被视为保健蔬菜。吃法有：佛手瓜尖炒豆腐干，豆豉炒佛手瓜尖，佛手瓜尖炒肉丝等。

五、夏季有那些养生食谱

佛手海蜇丝;材料：海蜇皮300克，佛手瓜50克，香油10克，酱油20克，醋3克，味精2克。 做法：1．海蜇和佛手瓜分别洗净后切成细丝；2．海蜇丝放入沸水锅内烫一下，捞出放在清水内过凉，然后另换清水泡片刻；3．泡好的海蜇丝捞出，沥净水分后放在盘内，撒上切好的佛手瓜丝；4．调入酱油、米醋和香油，加入味精，拌匀即成。 功效：疏风清热化痰、健脾开胃、消积润肠。

六、佛手果煲汤或者做菜，可以吗？

是佛手瓜伐？可以做菜的，切丝清炒，热水里撩熟了拌凉菜也可以的。。。煲汤没试过，你可以尝试一下~