洋桔梗，又叫做草原龙胆，土耳其桔梗、丽钵花和德州兰铃等等，是龙胆科多年生植物，其植物的茎为直立形状，呈灰绿的颜色，而其植物的叶片互生，形状为卵形至长椭圆形，也是灰绿的颜色。洋桔梗原生于美国南部至墨西哥之间的石灰岩地带，其花期主要是每年的4到12月份，开花的时候，花色特别的丰富，有单色如紫色、粉色和白色，也有复色如紫红色、白花紫边和红边等等，花型特别的别致和可爱，花瓣有着单瓣和双瓣的区别。洋桔梗观赏价值较高，一直以来就是国际上非常流行的切花之一。
洋桔梗的外型纤细柔弱，给人一种楚楚可怜的感觉，每一片花瓣都向外微卷，犹如排斥外人接近，唯恐受到伤害的少女，所以就有着警戒、小心的奇特花语。洋桔梗是花卉里的后起之秀，新品种不断出现，除了紫色、白色、桃红色以外，还有形似玫瑰的重瓣品种，是属于年轻人喜爱的现代花。
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