天麻是什么味道

一、天麻是什么味道

总的来说，天麻有自己的一股本味，在云南昭通这边俗称“马尿味”是一种特有的天麻味，但是炖汤以后这股味道会淡一些，而且不会荤汤，入口是甜糯多汁的口感，带着一点点天麻本味，这是好天麻。

市面上有很多硫磺熏蒸的天麻，闻起来有一股刺鼻的味道，天麻味较淡，而且煮汤以后整个汤是酸味或苦味，这是不好的天麻。

有些人吃不习惯天麻的味道，看个人吧。

二、天麻的味道到底是什么样的

你好 真天麻是有股臊臭味的，类似于马尿的气味真假天麻时除注意“鹦哥嘴”外，可将天麻隔水蒸后，嗅其中有臊臭气味者为真品。而土天麻蒸后无臊臭味。

三、天麻什么味道

天麻性平，味甘。平肝息风止痉。用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。

四、天麻煮熟应该是什么味道

这个一般有一点药味。这个味很淡。还有一点苦。不过煮多了就没什么味了。

五、刚挖出的野生天麻是什么味道

真正野生的天麻是尿臭味，苦的是家种的或者是根本就不是天麻。