天麻怎么吃

一、天麻怎么吃

天麻食用保健美容菜谱 天麻明目醒脑菜谱 天麻药膳火锅系列

天麻鳝丝 天麻炖母鸡 天麻炖麻鸭 天麻鸳鸯鸽 天麻构祀汤

天麻核桃鱼 天麻极品鲍 天麻熘腰花 天麻烧鱼头 天麻鱼头汤

天麻冬菜扣肉 天麻炖鹌鹑 天麻大枣粳米粥 天麻益寿太极鱼 天麻豆腐炖鲤鱼头

天麻乳鸽火锅 天麻甲鱼火锅 天麻山鸡火锅 天麻猪排骨火锅 天麻鱼头火锅

天麻炖猪脑 天麻肉片汤 天麻烧牛尾 天麻羊肝粥

二、新鲜天麻怎样吃才营养健康

新鲜天麻怎样吃3则

新鲜天麻荷包蛋

原料：鲜天麻30克，鸡蛋3个，水500克，白糖15克。

制作方法：

1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后去皮切丝。

2、锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟，起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用。

功用：治疗头痛目眩（每日一次食或隔日一次）。

鲜天麻蒸鸡蛋

原料：天麻30克，鸡蛋2个，盐5克，芝麻油5克，酱油5克，葱花5克。

制作方法：

1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后去皮切成碎末。

2、把鸡蛋打入蒸盆内，搅拌均匀。再把葱花、天麻碎末、盐、芝麻油放入鸡蛋蒸盆内、拌匀，加适量清水。把蒸盆置武火大气蒸笼内，蒸15分钟即成。

功用：治疗冠心病。

鲜天麻炒肉丝

原料：鲜天麻100克，鲜猪肉200克，青椒5 0克，大蒜片、姜片、盐、味精、水淀粉各适量。

制作方法：

1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后将天麻切丝，备用。

2、把新鲜猪肉切丝，与少许盐和味精腌匀。

3、把青椒切成丝。

4、锅中适量放入烹调油，温热，猪肉丝下锅，用筷子轻轻划散，捞出。

5、在炒锅里放少许油，投入大蒜片和姜片煸香，再放入天麻片翻炒一下，然后加入猪肉丝和青椒片翻炒至熟，加人少许盐和味精，再加入少许水淀粉勾芡，出锅即成。

功用：对治疗神经衰弱引起的头昏、头痛、失眠等都有相当的治疗价值。

三、天麻要怎样食用才最好？

和鸡蒸、炖都行

四、天麻怎么吃才好？

方法很多种

1泡酒

2打粉早饭煮粥时放粥里吃

3打粉装胶囊吞服

4泡茶

5煲汤天麻炖鸡

无病者不要乱服多服