1. 嘉兴大桥甲鱼养殖场电话
西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gravy），又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，前身为“宋嫂鱼羹”，是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系。
西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味。2018年9月10日，西湖醋鱼被评为浙江省十大经典名菜之一。
食用疗效
西湖醋鱼选用草鱼作为主料；草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
菜品源流
据清代《两般秋雨庵随笔》记载，为宋代名厨宋五嫂创制，时名“宋嫂鱼”；另据载，“西湖醋鱼”名称是始于清代。
菜品起源
西湖醋鱼源于南宋京都临安（今杭州）。
宋五嫂为南宋著名民间女厨师，高宗赵构乘龙舟西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。
从此，宋嫂鱼羹扬名世界；其后又经名手整治，乃成西湖醋鱼与宋嫂鱼羹两种名菜，流传至今。
菜品典故
相传宋朝杭州西子湖畔，有宋姓兄弟两人，满腹文章，很有学问，隐居在西湖以打鱼为生。不料哥哥被官府迫害惨死，弟弟也因为哥哥报仇得罪了官府。
宋弟避难临行前，宋嫂特意烧了一条鱼，加糖加醋，烧法奇特。宋弟问宋嫂为何鱼怎么烧成这个这般，宋嫂说：“鱼有甜有酸，我是想让你这次外出，千万不要忘记你哥哥是怎么去世的，你的生活若甜，不要忘记老百姓受欺凌的辛酸，也不要忘记你嫂嫂饮恨的辛酸。”
可惜后来，宋弟考取功名回到杭州，报了杀兄之仇，可这时宋嫂已经音信全无。
有一次，宋弟出去赴宴，宴间吃到一道鱼，就是他当年离家时宋嫂烧的味道，于是连忙追问是谁
烧的，才知道正是他嫂嫂所做。宋弟找到了嫂嫂很是高兴，就辞了官职，把嫂嫂接回了家，重新过起捕鱼为生的渔家生活。
2. 浙江嘉兴市温棚甲鱼养殖
答：有区别。主要是肉质味道不同。温棚甲鱼无冬眠，生长周期快，吃人工饲料，肉质不紧实；而荷塘甲鱼有冬眠，生长周期长，吃天然食物，肉质紧实细腻鲜香。
鳖是鳖科鳖属动物。鳖是鳖科、鳖属动物。成体背盘长192.0-345.0毫米，宽138.8-256.0毫米。头中等大，前端瘦削。吻长，形成肉质吻突，鼻孔位于吻突端。眼小，瞳孔圆形。吻突长于或等于眼间距，等于或略短于眼径。
3. 浙江甲鱼养殖
水库自然养殖甲鱼成活的高。
评回答
一般面积不超过5 000亩、水深不超过4米的平原水库都可 以直接养鳖，因为通常这样的水库具有清库的条件，如浙江沿海的许多地方就有这样的海涂平原水库。这些水库养的甲鱼因为平 时靠水库中的自然饵料生长，所以质量很好，在市场上出售几乎 是野生甲鱼的价格，经济效益十分可观。
平原水库养甲鱼的具体措施有以下几条：放养大规格鳖种，一般平均每只个体规格不小于250 克，尤其是第一次放养，而且尽量要求规格整齐，品种最好是本地的土著品种。放养时间要选在春季，这样经过一年的养殖，甲鱼的体 格健壮，利于甲鱼在水库中过冬。
放养密度为每亩50只，一般6年后基本不用再放养鳖种
4. 嘉兴大桥镇甲鱼养殖
东江石龙段靠近石龙大桥甲鱼比较多。
东江位于广东省东莞市，东莞市拉记水鱼坊甲鱼养殖基地甲鱼最多，位于三江，这里山清水秀，湖泊河流众多，空气清晰，环境优美；由于本地无工业企业，环境没有污染，无论是水源水质还是土壤，经过环保部门认真检测和长期监控，完全达到国家有机水产品养殖环境的要求。养殖场内水质优良清澈，且从不给甲鱼喂养饲料，从一开始只给甲鱼喂养小鱼小虾，甲鱼品质与野生甲鱼相媲美。
5. 嘉兴大桥甲鱼养殖场电话地址
鳝鱼在浙江地区最多的当属浙北的杭嘉湖平原，作为著名的江南鱼米之乡，杭嘉湖地区特别是湖州地区是中国最大的淡水鱼养殖基地，其中黄鳝也是重要的原产地。其中湖州菱湖的水产品销售辐射到了全国各地，涌现出了河蟹、甲鱼、沼虾、黑鱼养殖专业村，打响了“阿呆沼虾”、“西庄黄鳝”等特种水产品牌，被当地命名为“黄鳝之乡”、“水产之乡”。
民间就有以鳝鱼为原料制作的菜系：烂糊鳝丝是浙江湖州的特色传统名菜。相传在清乾隆年间，乾隆皇帝下江南路过南浔，品尝之后，发觉味道鲜美，回味无穷，因此把烂糊鳝丝列为宫廷菜肴，这道菜因此成名。
6. 嘉兴大桥甲鱼养殖场电话号码
浙江省嘉兴市南湖区新丰镇 全镇总面积65.25平方公里，建成区面积近4.5平方公里，辖10个行政村和2个社区居民会，272个村民片组，总人口7.6万人，其中：非农人口近1万人，全镇拥有省级文明单位、省级文明村各1家，市级文明单位13家，区级文明单位29家，全镇有三个党总支，65个党支部，1677名党员。2007年实现工农业总产值52.63亿元，财政总收入1.2亿元，农民人均收入10208元。新丰镇是嘉兴市首家全国小城镇综合改革试点镇，是嘉兴市首批全国小城镇综合改革试点镇、中国百强镇、浙江省中心城镇、浙江省百家农业和农村现代化教育示范镇、浙江省卫生镇、浙江省教育强镇、“浙江省新农村建设规划试点镇”、“浙江省村务公开民主管理示范镇”、“浙江省科普示范乡镇”、“浙江省体育强镇、“浙江省文明镇”，是杭嘉湖平原上的一颗璀璨明珠，历史悠久、交通便捷、素有林平古镇之称。新丰镇经济发达，科技支撑 全镇年实现工业总产值百亿元，利税近5亿元，外贸出口交货值超10亿元。拥有7家亿元规模企业,6家省级中小型科技企业，9家市高新技术企业。 特色鲜明，关联配套 以东方特钢、亚达不锈钢等一批特钢及特钢制品生产企业为龙头，新丰全力打造占地15平方公里，总投资过百亿的嘉兴特钢新城。5年后达到年产特种钢及制品150万吨，年销售产值500亿元以上，8年后产量和产值翻番，达到千亿元。将发展成一个集生产、研发、制品加工、仓储、贸易、市场、物流、综合服务、专业人员培训与教育多位一体的节能型、生态型专业基地。 新丰镇是南湖区强工强农之镇，拥有国家级水稻新品种展示区1个，省级现代农业园区1家，省、市级农业龙头企业各1家。全镇已形成生猪、生姜、优质稻米 、食用菌为主的农业产业化基地，2007年实现农业总产值9.63亿元。 新丰镇地势平坦，水陆交通十分便利，据上海、杭州国际机场均为90公里，流经全镇的汉唐河连接京杭大运河和黄浦江，可通航300吨船只。（工业区离沪杭高速公路十八里桥出口2公里，乍嘉苏高速公里在该镇南端净相设有出口，新丰镇离东方大港－－乍浦港码头仅22公里，至沪杭铁路嘉兴火车站只有20分钟车程，交通十分便利。）正在建设中的杭州湾跨海大桥将于2006年通车，与宁波的交通也将更为便捷，区位优势明显。 以上海为中心的长江三角洲是我国经济和社会最发达的地区。嘉兴市是接受上海经济辐射的“黄金区域”，新丰镇是嘉兴市南湖区的工业重镇，已形城一批有一定生产规模的出口加工企业，与上海和嘉兴的经济联系紧密，在接轨上海接受辐射中，处于比较前沿和先导的位置。 新丰镇自然条件优越，文化底蕴丰富，自古就以生姜、槜李而闻名全国。近年来，随着农业产业结构的进一步调整，新丰已形成生猪、生姜、优质稻米、食用菌、西甜瓜、甲鱼鳄龟为主的农业产业化基地，形成了“规范生猪产业、提升生姜产业、稳定粮食产业、培育新特品种”的产业新格局。 新丰镇位于杭嘉湖平原，嘉兴市东端，是连接市区和滨海新区的中心城镇,距嘉兴市区15公里，离沪杭高速公路十八里桥出口2公里，乍嘉苏高速公路在我镇南端净相设有出口，距杭州湾跨海大桥北岸连接线出入口3公里。乍王公路贯穿全镇7.5公里，新2007省道也在镇域通过。内连大运河，外通乍浦港，可航行百吨船舶的平湖塘横穿全镇9.8公里，水陆交通十分便利。[1]
7. 浙江嘉兴甲鱼养殖场
万山岛渔民村位于浙江省嘉兴市嘉善县丁栅镇北部，紧邻太浦河，丁栅生态鳖养殖示范基地，是省级优质高效水产养殖示范基地，也是嘉善县唯一的现代渔业园区。该村六塔鳖被命名为省级名牌、省级绿色无公害产品。该村地理位置比较优越，距320国道30公里，318国道10公里，紧靠太浦河，水陆交通发达。该村是以养殖、捕捞生产为主的专业渔民村。总户数192户，总人口为706人，捕捞人口占全村总人口的三分之二。
