一、什么是灌木和乔木？
1、落叶类：柏杨、垂柳、银芽柳、榆树、黄桷树、白玉兰、辛夷、二乔玉兰、红叶李、红叶桃、梅花、樱花、合欢、国槐、龙爪槐、元宝枫、紫薇、石榴、木芙蓉、木本象牙红、蒙古栎、山杨等。
2、常绿类：小叶榕、高山榕、垂叶榕、银桦、山玉兰、广玉兰、白兰花、灯台树、香樟、佛手柑、代代果、法国冬青、女贞、桂花、天竺桂、杜英、桢楠等。
3、乔木类：乔木与低矮的灌木相对应，通常见到的高大树木都是乔木，如木棉、松树、玉兰、白桦等。乔木按冬季或旱季落叶与否又分为落叶乔木和常绿乔木。
4、灌木类：没有明显的主干、呈丛生状态比较矮小的树木，一般可分为观花、观果、观枝干等几类，矮小而丛生的木本植物。是多年生。一般为阔叶植物，也有一些针叶植物是灌木，如刺柏。
5、藤本类：茎干细长，自身不能直立生长，必须依附他物而向上攀缘的植物。按它们茎的质地分为草质藤本（如扁豆、牵牛花、芸豆等）和木质藤本。
按照它们的攀附方式，则有缠绕藤本（如紫藤、金银花、何首乌）、吸附藤本（如凌霄、爬山虎、五叶地锦）和卷须藤本（如丝瓜、葫芦、葡萄）、蔓生藤本（如蔷薇、木香、藤本月季）。
以上内容参考 百度百科-藤本植物
以上内容参考 百度百科- 灌木
以上内容参考 百度百科-乔木
以上内容参考 百度百科-阔叶树
二、植物分类，灌木，乔木，草本
灌木:海棠、大叶黄杨、杜鹃、南天竺，迎春花，小叶女贞，木槿、小蘖，石楠、紫薇，石榴
乔木：李树（紫叶李），樱花，海桐，鸡爪槭，鹅掌楸，龙爪槐，侧柏，杜英，竹（或灌木）
草本：莎草，蜀葵，鸢尾，盐阶草
灌木:海棠、大叶黄杨（金边冬青卫矛、杜鹃、南天竺，迎春花，小叶女贞，木槿、小蘖，石楠
乔木：李树（紫叶李），樱花，紫薇，海桐，鸡爪槭，鹅掌楸，龙爪槐，石榴，侧柏，杜英
草本：竹。莎草，蜀葵，鸢尾，盐阶草
灌木：小蘖、杜鹃、南天竺、迎春花、小叶女贞。
乔木：李树（紫叶李）、樱花、海桐、鸡爪槭、鹅掌楸、龙爪槐、侧柏、石楠、杜英。
草本：竹、莎草、蜀葵、鸢尾、盐阶草。
有些植物并不能严格的划定为是灌木还是乔木，一般分类时称作灌木或乔木（小乔木）海棠、大叶黄杨（金边冬青卫矛）、紫薇、石榴、掌叶柴、木槿。
若你不认识这些植物,要将它们按形态分类确实有困难.
灌木是指多年生直立木质杆茎,一般高在2米以下:海棠，小蘖，南天竺,迎春花，蜀葵,木槿。
乔木就是树:大叶黄杨（金边冬青卫矛），竹，李树（紫叶李），樱花，紫薇，海桐，鸡爪槭，杜鹃，鹅掌楸，龙爪槐，石榴，侧柏，掌叶柴，石楠，小叶女贞，杜英.
草本有多年生和一年生的,这些都是多年生的:莎草，鸢尾，盐阶草(正确的是沿阶草).
三、植物分类，灌木，乔木，草本
灌木：小蘖、杜鹃、南天竺、迎春花、小叶女贞。
乔木：李树（紫叶李）、樱花、海桐、鸡爪槭、鹅掌楸、龙爪槐、侧柏、石楠、杜英。
草本：竹、莎草、蜀葵、鸢尾、盐阶草。
有些植物并不能严格的划定为是灌木还是乔木，一般分类时称作灌木或乔木（小乔木）海棠、大叶黄杨（金边冬青卫矛）、紫薇、石榴、掌叶柴、木槿。
若你不认识这些植物,要将它们按形态分类确实有困难.
灌木是指多年生直立木质杆茎,一般高在2米以下:海棠，小蘖，南天竺,迎春花，蜀葵,木槿。
乔木就是树:大叶黄杨（金边冬青卫矛），竹，李树（紫叶李），樱花，紫薇，海桐，鸡爪槭，杜鹃，鹅掌楸，龙爪槐，石榴，侧柏，掌叶柴，石楠，小叶女贞，杜英.
草本有多年生和一年生的,这些都是多年生的:莎草，鸢尾，盐阶草(正确的是沿阶草).
灌木:海棠、大叶黄杨、杜鹃、南天竺，迎春花，小叶女贞，木槿、小蘖，石楠、紫薇，石榴
乔木：李树（紫叶李），樱花，海桐，鸡爪槭，鹅掌楸，龙爪槐，侧柏，杜英，竹（或灌木）
草本：莎草，蜀葵，鸢尾，盐阶草
小乔：海棠，李树（紫叶李），樱花，紫薇，海桐，鸡爪槭，鹅掌楸，龙爪槐，侧柏，掌叶柴
小灌：大叶黄杨（金边冬青卫矛，竹，杜鹃，石榴，南天竺，迎春花，蜀葵，石楠，小叶女贞，木槿。小蘖，
草：莎草，鸢尾，盐阶草
不知道你是不是要生态学而不是植物学分类的方法，其实很简单，生态学里只要是高度在2米以上，一般认为起到乔木作用，草本一般在75厘米一下，灌木则介于两者之间，
因为大小不一样，所以比如海棠哪怕长大会超过75厘米，但由于出苗不久，尚未长到75厘米高则认定起到草本的作用。希望你看看，对着应该不难判定。
四、乔木与灌木怎么划分？
1、应该以树木生的结构、树枝的生长特点来判断。不过有些苗木也不是死的。像桂花，大的，主干很明显的可以说是乔木，但有些小桂花，我就用来做绿篱，这应该算是灌木。
2、一般三米以上可称为乔木,但实际中没有明显界限,要从生活经验中体会!
3、乔木类 树体高大(通常6米至数十米)，具有明显的高大主干。又可依其高度而分为伟乔(31米以上)、大乔(21-30米)、中乔(11-20米)、小乔(6-10米)等四级。灌木类 树体矮小(通常在6米以下)，主干低矮。
从这里也可以看出，有些树木也不是绝对的，跟我上面提到的桂花一样，可能是小乔木，也可能是灌木。
4、以植物茎的形态来分类
乔木： 有一个直立主干、且高达5米以上的木本植物称为乔木。与低矮的灌木相对应，通常见到的高大树木都是乔木，如木棉、松树、玉兰、白桦等。乔木按冬季或旱季落叶与否又分为落叶乔木和常绿乔木。
灌木： 主干不明显，常在基部发出多个枝干的木本植物称为灌木，如玫瑰、龙船花、映山红、牡丹等。
盆景当中常说的灌木与乔木要怎么辨别？师傅从2个地方轻松来区分