一、产品介绍：
目前我国石榴大家族中属突尼斯软籽石榴最好，经济效益最高，该品种上市6年来，每市斤售价l5元还供不应求，是每市斤售价2～3元的其它一般石榴的几倍,最早搞区试有10年树龄的农户，现亩年经济收入都在5万元以上，确实让人吃惊羡慕、动心，可突尼斯软籽石榴也有美中不足之处，它的缺点是：果色不好，果实成熟时上色不均匀，阳面及外围果色红，被阴及膛内果色不好，甚至无色，可人们都偏爱红色，怎样才能把大红袍、泰山红等石榴的固有红色果皮转移到突尼斯软籽石榴果皮上，从95年开始，这一难题就成了中国农科院的果树专家认真研究的课题。经过10多年的努力，中国农科院著名果树专家曹尚银博士终于成功培育出了突尼斯2号软籽红石榴，突尼斯2号软籽红石榴完全继承了突尼斯软籽石榴内在的所有优点，又增添了固有美观、好看的红色果皮，可谓秀外惠中，达到了石榴喜果的最高境界，该品种栽植后2年可部分结果，3年后可100%结果，3年亩产可达550～1000公斤，5年后亩产可达2000公斤以上。该品种抗旱、抗病、不裂果，适应范围广，择土不严，平原、丘陵、浅山均可种植。
二、产品特点：
突尼斯2号软籽红石榴果实近园球型形，果个大而整齐，平均单果重470克左右，最大1100克，坐果后果皮由黄逐渐变红，成熟后色调鲜红，外形美观、诱人，百粒重56克，含可溶性固形物15%以上，酸含量0.28%，籽特软，味甜，品质优。在南方地区8月底至9月中旬成熟。
三、产品特性：
1、花期特性：
4月下旬，旬平均气温在14℃时作蕾。5月上旬初花。盛花在5月下旬至6月份。9月上旬果实完全成熟。11月气温降至11℃时开始落叶。
2、抗性：
突尼斯2号软籽红石榴抗旱、抗脊薄，择土不严，适应范围广。无论平原、丘陵、浅山坡地，只要土层较厚，均可生长良好。抗寒抗病稍差，用抗寒抗病的品种作砧木，在距地40公分以上嫁接或大树换头可解决此问题。
3、植物学特性：
（1）树形：突尼斯2号软籽红石榴树势中庸、枝条较密，成枝率较强。四年全树冠幅/冠高=2m/2.5m。幼嫩枝红色、四棱，老枝多细长，枝稍有卷曲。（2）叶：突尼斯2号软籽红石榴幼叶紫红色，成叶狭长，叶尖椭圆、浓绿。（3）花：突尼斯2号软籽红石榴花红色，5～7瓣，总花量大。完全花率30%左右。坐果率60%以上。（4）果：突尼斯2号软籽红石榴果实正圆形，果皮薄，平均厚0.3cm。出籽率63.9%。果皮红色光洁明亮，果个大，一般单果重470克，最大果重1100克。子房4～6室，籽粒红到紫红色，百粒重56克。籽粒软，可食用。可食率90%左右，可溶性固形物15%以上，风味甘甜，8月底至9月中旬成熟。
4、栽培技术特点：
（1）株行距一般2×3m为宜。每666.7平方米111株，底肥施足。干高40～50cm。栽植头1～2年主要是长树扩冠，即使结果也应摘除。第三年开始结果，树势中庸偏弱者结果良好。过旺时落花落果严重。为了提高坐果率，管理上除摘去钟形花外，盛花期还要进行环割、环剥，喷施PPO更好。还要喷1～2次尿素、硼砂、磷酸=氢钾混合液。（2）适宜大树换头改接。改接成活后生长特别旺盛。当年树冠基本恢复原状。第二年恢复产量，不但结果早、高产、稳产、果的品质好，而且增加了抗旱抗病能力。（3）该品种树形适宜单干疏层形或纺垂形。干高40～50cm，在中心主干上按方位分层。